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江水号

旅客评等:4.5 35则评论

星期三:12:00 – 21:00

更新:2020-08-06

2308

电话 +886-6-2258494
营业时间 星期日:12:00 – 21:00
星期一:12:00 – 21:00
星期二:休息
星期三:12:00 – 21:00
星期四:12:00 – 21:00
星期五:12:00 – 21:00
星期六:12:00 – 21:00
(店家资讯仅供参考,详情请洽业者)

店家介绍

日治时期,日人开辟西市场後面空地做为露店,以增加市民夏天夜晚的休闲,也促进银座(中正路)的商机,露店多为台湾人开设的点心摊,今日台南近百年的着名点心店,很多都发基於此,江水号也是。   

当时,西市场前的浅草商店街有各式各样的商店、游戏间,附近还有戏院、剧院等,第一代黄江水在此设甜点、冰品摊,非常适合台南炎热的夏天,再加上口味独特,非常受游客的青睐。战後,中正路更是台南的商业中心,沙卡里巴早已闻名全台,就连曾住过台南的日本客人,每回台湾,一定要回台南重享往日的难忘滋味。至今二、三代仍於此营业,秉持传统的工法,传承美味的饮食,台南人真的很幸福。

江水号:http://bbs.djorz.com/read-orz-tid-33019-wd-1280.html
台南江水号:http://www.ck101.com/forums/archiver/tid-1198570.html
台南江水号:http://tw.myblog.yahoo.com/yuanpao-blog/article?mid=87&prev=88&next=86&l=f&fid=9
传承: 创办人:黄江水 第一代 黄江水 第二代 黄火木 第三代 黄东尧
特色:
八宝冰,所有材料都煮得软硬适中,尤其汤圆Q到让人惊讶,其他还有红豆圆仔汤、米糕粥、花生汤,不论冷热都有其独特的滋味。
来江水号吃过冰品,就会知道,为什麽到现在他们还坚持用手工做料,虽然无法大量生产,也无法创造大财富,但他们所得到的赞誉,使江水号代代甘之如饴。

 

交通资讯

Review

TripAdvisor 猫途鹰评论

旅客评等:4.5 35则评论 我要评论

旅客评等

  1. 0 糟透了
  2. 0
  3. 3 一般
  4. 17 非常好
  5. 14 很棒

旅客类型

  1. 5 家庭
  2. 6 伴侣
  3. 5 单独旅行
  4. 1 商务
  5. 14 好友出游
  • lillian420

    一開店就人潮不斷

    旅客评等:4 2019-11

    買過紅豆湯和綜合湯,料都是自己做的,現場也能看到.只是第一次來不知如何點餐,且必須自己找座位,所以會感到一點慌張.但老闆們都很熱情不用擔心
  • Yi Jung C

    好吃

    旅客评等:5 2019-06

    國華街的老字號冰品,吃完透心涼。在巷子內人潮不斷,翻桌率快,愛玉解暑,粉角口感佳,芋泥綿密不會死甜。
  • wei1229

    台灣桃園

    傳統的好滋味

    旅客评等:5 2019-06

    位於國華街市場內的傳統冰店,配料十分傳統,豆類為主,但非常好吃,尤其芋泥絕對是必點的,豆類配料也很棒喔~~
  • Stella3306

    台灣新竹

    旅客类型:

    家庭式

    古早味冰店

    旅客评等:5 2019-04

    糖水香氣十足,用料實在,讓人一吃驚豔。店內座位不多,先排隊點餐再尋座位。招牌是八寶冰,但也能指定材料,不需要限定8種。
  • monster823

    旅客类型:

    家庭式

    市場內的美味

    旅客评等:5 2019-06

    位於國華街市場內的這間冰店,第一次偶然吃到店裡的招牌八寶冰後就一直念念不忘,這次來到台南,當然一定要特地過來再吃一次,很推薦八寶冰,配料裡的芋泥無比厲害,淋上的糖漿味道也很特別。

1-35则评论

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