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赤崁棺材板

旅客评等:4 66则评论

星期三:11:00 – 21:00

更新:2020-08-06

2820

电话 +886-6-2240014
营业时间 星期日:11:00 – 21:00
星期一:11:00 – 21:00
星期二:11:00 – 21:00
星期三:11:00 – 21:00
星期四:11:00 – 21:00
星期五:11:00 – 21:00
星期六:11:00 – 21:00
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(店家资讯仅供参考,详情请洽业者)

店家介绍

日昭和十年(1935),创办人许六一先生於盛场(沙加里巴)开设点心摊,当时卖的点心种类有日式、洋式及台式。战後,偶有朋有来店,指名要吃不同口味的点心,许先生灵机一动,采西式油炸面包酥盒的作法,以鸡肝、花枝及蔬菜调味勾芡後,加入掏空的酥盒内,做成的「鸡肝板」待客,朋友於掀开酥盒盖时,取笑说好像「棺材板」,最後把玩笑话认真思考,觉得「棺材板」是个不错的点子,於是在民国四十八年正式挂出「棺材板」的招牌,没想到大受欢迎。   目前点心店是由第二代许宗哲和太太许邵油理执掌,第三代许永安负责规划行销,并配合市政府卫生局的优良商店辅导,是台南市的模范点心店。   在此特别一提,二代许太太,邵油理说她的名字因该是「百合」,日语发因为「??(yu-ri)」,国民政府来台後,做户口整顿时户政人员不明其原因,擅自写成「油理」,让她难过至今,希望此後来台南光临赤嵌点心店的朋友,看见老板娘时能叫她一声「??(yu-ri)」阿姨,相信你会享用到从心灵散发出来的美味好点心。 赤崁棺材板 :http://www.taiwanesefood.com.tw/chinesefood/?cat=9&paged=2 传承: 创办人:许六一 第一代 许六一 第二代 许宗哲 第三代 许永安 特色:   全台「棺材板」的创始店。

交通资讯

Review

TripAdvisor 猫途鹰评论

旅客评等:4.0 66则评论 我要评论

旅客评等

  1. 3 糟透了
  2. 1
  3. 11 一般
  4. 34 非常好
  5. 20 很棒

旅客类型

  1. 13 家庭
  2. 17 伴侣
  3. 10 单独旅行
  4. 0 商务
  5. 18 好友出游
  • Takahiko K

    台南名物

    旅客评等:4 2018-12

    トーストの中にシチューが入った食べ物です。見た目が棺のようなので棺材板という物騒な名前がついていますが食べてみれば納得の美味しさ。店内は古き台南の情緒を残しています。
  • Sherpa806494

    五泉市, 新潟県

    旅客类型:

    一人旅

    台湾名物を、食べに。

    旅客评等:3 2019-09

    台湾名物を食べに行きました。 ガイドブックに載っている、シチューの入った食パン。 発祥の店だし、期待大でした。 接客もよく、日替わりも美味しそうでした。 御目当ての名物は、個人的には、1度食べれば良いですかね。
  • Tabibito001

    世田谷区, 東京都

    普通に美味しい

    旅客评等:4 2019-01

    お店は道から少し奥まっていて見つけにくいのでよく目を凝らしてお店の看板を探してください。料理は多くの方々が結構辛辣なコメントをされていますが名物の棺材板や砂肝のスープ、チキンライスなど普通に美味しいです。
  • Yi Jung C

    不錯

    旅客评等:4 2019-02

    大小約略為一個手掌大,厚度為普通厚片吐司,吐司外炸的金黃酥脆,咬下去還能有“卡滋”聲。內餡為台南棺材板特有的玉米濃湯口味,濃濃的勾芡,伴隨著奶香味。
  • wmf2019

    旅客类型:

    家庭式

    好吃

    旅客评等:5 2018-09

    這一間位在台灣台南中西區中正路康樂市場的赤崁棺材板,是一種台灣很知名的小吃之一,我覺得這一間東西很好吃但是有一點油是真的!

1-66则评论

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