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美胜珍蜜饯

星期三:11:00 – 23:00

更新:2018-12-13

2376

电话 +886-6-2225618
营业时间 星期日:11:00 – 23:00
星期一:11:00 – 23:00
星期二:11:00 – 23:00
星期三:11:00 – 23:00
星期四:11:00 – 23:00
星期五:11:00 – 23:00
星期六:11:00 – 23:00
(店家资讯仅供参考,详情请洽业者)

店家介绍

第一代创办人蔡石头,原做鲜果买卖生意,後为因应时代潮流转变,拓展兼做果汁饮料及蜜饯等食品,於民国三十七年,在中正路与国华街交叉口开设「美胜珍蜜果行」,当年蜜饯酿制的「杨桃汤」更是许多老台南的怀念口味。   民国六十八年,由第二代蔡裕村承续经营,由於进出口解令,大兴流行舶来品,尤其友爱街一带更是舶来货精品店专区,蔡裕村当时也引进国外各类加工食品及罐头,并研发出酸甜香醇的「檨仔乾」,在台南蔚为风潮。   民国八十四年,国华街因道路计划拓宽,店面惨遭缩减,但「美胜珍蜜」素以「价钱公道,诚信至上」的传统原则服务顾客,至今仍迄立於原址,欢迎旧雨新知来台南时顺道探访。 传承: 创办人:蔡石头 第一代 蔡石头 第二代 蔡裕村 第三代 蔡博斌 沿革:   采用台湾新鲜水果自制的蜜饯,种类繁多,价格公道,品质卫生保证,当年的「檨仔乾」,今改为大家比较熟悉的「芒果乾」,口味多种,欢迎比较。

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