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有着珊瑚潭美名的乌山头水库是一处设施完善且多样化的景点，里面设有完善的露营区及步道，乌山头水库水面乾净无暇，空气清新，总是能轻易见到蓝天，因此吸引许多附近的民众前往运动散步。
 

而来到这里总是会令人想起贡献良多的八田与一技师，除了到纪念园区看看宿舍群以外，八田先生铜像前总是少不了特地从日本前来缅怀的日本人献上的花束，每到冬天，铜像附近的樱花公园开起粉色系的花朵，让人有如置身日本的公园里；外围恋占石碑处可饱览嘉南大圳流经灌溉带来的富庶及田野风光；水上目前有太阳能观光游艇，每日都有固定航班载着游客饱览有珊瑚潭美誉的乌山头水上风光，徜徉在碧绿的湖水上，越往水库上游，岛屿散落其中犹如梦之湖般的幻丽；园区内另有亲水公园等安全游憩的水域设施，配合烤肉、露营等活动，是一处家庭共游的好去处。

南洋樱纷飞的春天
位於乌山头水库旅客服务中心与八田与一纪念馆之间的大坝前道路，植有一排共21株挺拔的南洋樱，相传是1930年乌山头水库完工後，由总技师八田与一亲手种植。每年3月，樱花如雪般飘落，将长约120公尺的步道铺成浪漫粉色，被称作香榭大道，是乌山头最美的春日景色。