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新化老街位於台南新化区中正路，原本的范围还包括中山路（西边街）及中正路（南边街），两条老街交会处形成「三角涌」，是以前山区农人进城交易买卖的聚点；「三角涌」代表了新化老街当时的繁荣盛况，因为有四通八达的绝佳位置，所以方圆百公尺的范围内自然而然形成市集，是做生意的好地方，当时有「新化西门町」的称号，是许多老一辈小时候回忆。