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关子岭温泉区拥有全台唯一的泥浆温泉，逐渐转凉的入秋之际，最适合到关子岭风景区泡汤，关子岭温泉美食节办理多年，已成为台南秋冬最具代表性指标活动。每年透过各式丰富精彩的活动内容，吸引游客前来关子岭温泉区游憩，带走累积已久的疲惫，重振元气。