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台南美食微甜、精致、多样化，为使民众更了解台南美食，台南市政府办理「台南美食节」已迈入第四年，今年特别於台南美食多样性的广度中，挑选「清烫牛肉」、「虱目鱼」、「冰果室」三大主题，重点推荐呈现美食的博大精深与产地直送的新鲜料理特色。除严选三大主题共计114家美食店家，同步发表三大主题地图、徵集美食主题短片、举办全民疯宾果游戏外，并自11月起广发战帖邀请全台民众参与台南美食达人擂台赛，短短一个半月共计吸引11,412人次参加网路初赛，观光旅游局12月21日并邀请前1500名高分参赛者齐聚台南美学馆旁「体三广场」，挑战擂台主宝座。 赖清德市长今日也特地前来2014台南美食节联合展售现场，亲自颁发奖金、奖状给「2014台南美食节主题短片」16组得奖者。赖市长表示，台南能成为名符其实的台湾美食之都，是所有美食店家及相关产业长期辛勤努力的成果，为了让民众品嚐美食之余可了解更多关於台南美食的背後故事、了解店家对食材的高标准要求、料理方式的讲究等背後的坚持与用心，所以特别举办影片徵件及举办台南美食达人擂台赛！这次主推三大美食主题可用「山珍海味、清凉退火」来形容，不只有吸睛又鲜美的清烫牛肉、全身上下都可食用的虱目鱼，还有适合约会恋爱的冰果室。而各支得奖影片创意多元，有故事感人深刻的微电影、知性的解说、让人眼睛一亮的广告手法、亦有相当KUSO有趣的搞笑风格，十分精彩！期待透过这些创意作品在网路或各种通路上的推介流传，让更多人吃在台南、爱上台南。 至於最受瞩目的台南美食擂台赛得主，观光旅游局表示，在历经网路初赛及现场决赛，冠军宝座由79年次的台南人王文莉小姐在现场独排众议，从一题有关阿松割包的关键题目中脱颖而出，淘汰掉所有参赛者，除了将独得12万元奖金外，未来三个月也将与观光旅游局合作推广台南美食！王文莉小姐赛後表示，自己自小出生在台南美食一级战区水仙宫、国华街上，从小就喜欢跟哥哥在台南美食街上游戏穿梭，也因为本来就爱与家人一起到处吃，自己目前也从事松饼口味研发与小吃展售工作，未来将好好利用这笔奖金，跟一样爱吃美食的哥哥一起更细心的品味台南，发掘更多好吃的小吃、伴手礼与料理，并好好介绍给大家！