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台南市现有温泉乡包括白河区关子岭温泉、六重溪温泉及楠西区龟丹温泉等3处，其丰富的温泉资源，除了传统利用之外，观光旅游局近几年投入发展创意产业，促使温泉产业转型升级高值化，进而达到温泉资源永续保育，及提升温泉使用价值与产值，交出亮丽成绩单。

过去业者因法令开发水权等需时很长，且过程繁琐单靠业者很难完成，致使营运连带受影响，故自101年起由台南市政府协助站在第一线，成立台南温泉取供事业，完成相关开发工作，同时统筹运用分配关子岭及龟丹温泉泉水及保育维护温泉露头，辅导地方温泉业者顺利取得温泉标章，深入扶植在地温泉产业，共同打造台南优质好汤。此外，每年更自九月淡季起即推出温泉美食节，除行销全台唯一泥浆温泉，更不断结合在地餐饮业者推出在地特色风味温泉餐，且历经4年的推广，也成功打造关子岭浴衣风潮，更有关子岭历史散步路线，而对无法亲临关子岭的游客，更推出12种温泉高值化商品，可谓食、衣、游、购、宿服务全方位。

卫生福利部国民健康署自98年起推动「健康城市暨高龄友善城市奖」，表彰台湾推动健康、活跃老化绩优之县市政府或单位，以提供其他县市政府推动学习之典范。搭上自然养生近年风潮，泡汤保养已成为长保青春的绝佳方法之一，泡汤後不但有让人感受到身体更健康更好看，更有减缓老化及疾病预防的功能。今年台南市政府观光旅游局提出「温泉在我家」提案参赛，目的即是将台南市成功维持百年的优质好汤，突破空间的限制，藉由开发出来的温泉商品，让温泉主动深入每一家户，传达民众泡汤养生健康的观念，更成功串连温泉区生态、生活与生计，是名符其实的三生多赢，市府观旅局、水利局及卫生局等单位功不可没，得奖实至名归。

冷飕飕东北季风逐渐带来浓浓的凉意，初冬时节，容易受寒感冒，是最适合泡汤养生、调养身体的好时节。关子岭温泉区「黑色瑰宝灵泉」和龟丹温泉区「清色美人温泉」的各家业者都已做好充分准备，欢迎国内外爱汤人士一起来泡经健康联盟认证的台南好汤。现交通部观光局亦正办理「2017-18台湾好汤」10大好汤票选活动（活动官网:http://www.2017-18taiwanhotspring.net/vote_rules.php），自2017年11月1日至2018年1月10止，以Facebook帐号在官网进行登录即可投票，欢迎喜爱关子岭泥浆温泉及龟丹美人汤的朋友踊跃参与投票。主办单位为鼓励民众踊跃参与，将在活动期间举办3次抽奖，最大奖可获得iPhone X手机。