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因应住宿市场需求成长，近年台南市旅宿业蓬勃发展，台南市政府为协助投资人掌握旅宿业现况及观光市场发展趋势，观光旅游局主动公布台南市旅宿业相关统计资料，包括旅宿业家数、客房数及客房收入等，配合业者填报营运报表时程，每半年发布一次，供投资者针对其不同商业投资目的进行资料开展及分析。民众可至台南市政府观光旅游局行政服务网/统计专区/旅宿业统计/108年上半年台南市旅宿业家数、客房数及客房收入统计表(网址：https://ppt.cc/fr4gIx)查询。

依此次统计结果，108年上半年较107年下半年各项数据均呈现成长趋势，以108年上半年与107年下半年数据相较，旅宿业家数成长最多者为中西区，增加29家，安平区增加7家居次，客房收入部分，则以中西区增加逾6千5百万元最多，其次分别为永康区、安平区、北区及东区。
今年受惠中央祭出国旅补助，推升国民旅游内需消费，以及台南市政府观光旅游局推动区域观光整合行销，并优化观光服务品质下，台南市108年上半年旅宿业整体稳定成长，旅宿业整体客房营收较前半年成长逾2亿4千万元，观光旅游局呼吁有意投入旅宿市场之业者，宜注意市场动态及游客需求，以降低投资风险。