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今（21）日2019台南关子岭温泉美食节在火王爷夜祭巡行热闹展开，由台南市市长黄伟哲、副市长王时思、台南市政府观光旅游局局长陈信安、交通部观光局西拉雅国家风景区管理处处长许主龙、立委叶宜津、台南市议员沈家凤、白河区长萧福清、後壁区长翁振祥、台南市温泉协会理事长傅国亮、关岭社区发展协会理事长胡博雄、南寮农村文化产业协会理事长侯春南等在地业者多位贵宾莅临现场，以震撼鼓阵开场，结合泥浆温泉以及「火」与「水」2大元素点燃火焰，为活动揭开序幕，祈求活动顺利，关子岭温泉泉源承先启後、源源不绝，继续传承下一个百年！

今年，观光旅游局特别邀请台南友好都市-日本青森县「弘前市」贵宾前来参加开幕仪式，跨海带来最原汁原味的「睡魔花灯」共同巡行。此外，也邀请了与关子岭缔结姊妹泉的「四重溪温泉协会」、以及身处山林水秀的「六龟温泉协会」等3大温泉团体，以温泉作媒，搭起台日温泉交流的情谊。还特别邀请知名艺人「夏语心」担任代言人，共同参与开幕活动。

关子岭温泉守护神「火王爷」、结合传说史诗打造的「大鹏金翅鸟」花灯、日本弘前市睡魔花灯、以及12组夜间光影演出的巡游队伍、太鼓、火舞、浴衣装扮的民众等等，超过百人的队伍在全台唯一的关岭夜祭巡行中，用壮阔的音乐、吆喝的声浪，划破关子岭的山间宁静，从温泉公园出发一路步行至大成殿巡游整个温泉区，宣示关子岭温泉美食节的活力，让民众感受不用出国，在关子岭就能体验最道地的温泉祭典文化。

观旅局表示，活动下午2点就开始的假日市集，准备了逾百件各式各样缤纷浴衣供游客免费租借、付费手作学堂DIY与VR无人机体验、大关子岭在地优质农特产展售。今日下午3点到5点特别举办的吉祥物同萌会，更增添亲子互动的乐趣。今年也再次邀请到「京都着物レンタル さくら」日本浴衣老店在国庆连假（10/10-10/13）到场布展，提供更精致的日本浴衣付费租借服务（含简易盘发造型及道具）今年还提供限量和服袴体验。

2019关子岭温泉美食节活动期间自9月21日至10月20日止，除盛大的开幕活动外，10月12日另有浴衣野餐纳凉日活动，活动期间还有摄影徵件比赛拿奖金、集点换好物活动、假日市集、3D光雕建筑投影秀、更有「鸡+酒」平日住宿优惠、风土小旅行游程、免费散步导览及各式限定优惠轮番登场，在转瞬入秋季节，欢迎走访关子岭玩祭典、泡温泉、穿浴衣、吃美食、赏风景。更多详情请上「2019台南关子岭温泉美食节」活动网站或台南旅游网查询。