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国家发展委员会108年推动「地方创生」政策，台南以深厚的历史文化底蕴及文创氛围，吸引无数具创新、创意的北漂青年返乡创业与就业。交通部105年核定台南双城观光地区指定案後，府城巷弄里众多不具文化资产身分的老屋，在文创青年的巧思改造下，化身为一栋栋老屋民宿，让游客可以近距离的体验历史场域，并融入台南人的日常。观旅局统计目前本市合法民宿有426家，以经营者年龄层分析，逾36%经营者属於20岁至40岁的青年族群，去年虽有疫情，但仍有96家新设旅宿，显示本市拥有亲民的创业环境，为深具发展潜力的城市。

市长黄伟哲表示，台南市身为台湾首府，历经多元文化洗礼，城市中至今仍保留了众多珍贵的建筑文化资产，台南人深深以这些资产为荣，同时鼓励青年能以老屋为创业基地，导入创新与创意强化地方文化与产业特色，同时发掘出老房子自身的珍贵价值，让更多的台南老屋可以重现过往，向旅客诉说古都台南的故事。

观旅局局长郭贞慧表示，老屋民宿已成为台南独特的民宿品牌，而民宿的存在代表着地方文化的蓬勃，透过经营者以当地文化的观点及介绍，将其精神传达给外地游客，不仅可以达到文化传承与地方发展，更可以提升在地经济创造工作机会．观旅局为拓展本市观光及因应旅客住宿需求，协助有意经营旅宿之业者投入市场，提供旅客优质的住宿环境，增加经营业者经济收入，让北漂南返的民众多一个选择，每年皆不定期举办民宿申设说明会，并於每周二在永华市政中心开设「民宿申设谘询暨收件窗口」，诚挚邀请有志青年来到台南勇敢筑梦·悠然过日子。