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今(16)日荷兰在台办事处代表谭敬南、台南市政府市长黄伟哲、台南市政府副市长戴谦、台南市政府观光旅游局局长郭贞慧、台南市政府观光旅游局副局长林国华、台南市议员蔡育辉、柳营区公所区长陈玉惠、柳营区士林里里长蔡金生、柳营区中埕里里长王天河、柳营区东昇里里长杨清风、柳营区重溪里里长蔡明宏、柳营区神农里里长蔡明灯、柳营区果毅里里长张顺士、台南市私立贝特幼稚园园长郭小云、艺术家代表郑宏南等贵宾共同参加「2021德元埤荷兰村风车节」开幕，宣告今年风车节正式开始。

台南市市长黄伟哲表示，台荷间有许多交流，市府连续两年都有邀请荷兰美声歌手马丁．贺肯斯（Martin Hurkens）参与跨年，特别感谢荷兰在台办事处谭代表带领的团队参与本次风车节的活动，催生了本周-荷兰周的展现，另外到这个月15日为止，台南市已连续110天加零，振兴启动，市府在台南各区办理了许多活动及游程，欢迎全国游客到台南来安心玩，快乐游，也期待未来能有跟荷兰更多的交流机会。

台南市副市长戴谦表示，感谢荷兰在台办事处代表前来参加本次风车节开幕活动，台荷间有深厚的历史渊源，也期待2024年荷兰与台南庆祝400年历史的盛大活动。

荷兰在台办事处代表谭敬南致词时表示，今天很高兴能够来到这里参加德元埤荷兰村的开幕活动，台南与荷兰有多处相似的风土人情，比如地势都很低漥，也都作为主要的粮食生产区，对荷兰人来说，台南是一个特别的存在，尤其是在荷兰村，可以看到许多与荷兰相似的建筑，如梵谷桥、郁金香、木鞋，跟荷兰风车！从进园区起，一路走来真的有回到家乡的感觉，特别是还见到了象徵荷兰国旗色的装置艺术，在这里不但能够享受到视觉上的飨宴，也有许多来自荷兰的美食在荷兰周现场贩售，比如说最道地的起司、荷兰现烤煎饼等，请一定不要错过，尝尝道地的荷兰味。提到食物，请千万不要错过下午荷兰在台办事处所特别准备的零食物浪费讲座，根据统计，每人每年浪费掉的食物高达75公斤，台湾及荷兰都是十分注重环保的国家，希望在场的大家都可以参与讲座，用心探讨这个议题的重要性，能够在听完讲座之後，为减少食物浪费尽一份心力，感谢邀请我来参加，也预祝本次活动能够大获成功。

台南市议员蔡育辉表示，每年荷兰村风车节都有来参加，很高兴看到荷兰村在市府团队的努力下越办越好，期待未来荷兰村发展能够更具特色，提供更多元服务体验。

观光旅游局郭贞慧局长致词时则表示，疫情趋缓後，连续百日以上零确诊，就是大家对防疫共同的努力成果，今年活动以「Revive」为主题，就是诚心希望疫情趋缓并让观光产业再复苏，希望藉由各式主题活动及布展，唤醒园区及观光产业的活力。此次风车节规划了「Revive-未来‧希望」展区，以各种大型互动作品及特色风车造景艺术，营造生命的活力；并以「Revive-即刻‧复苏」串连「荷兰周」、「牛奶周」、「万圣周」及「风车周」各主题周活动，提供当周应景节目、游戏、表演及主题市集，从开幕至结束，周周都有不同的体验感受，值得大家来园区走走，放松身心，给疫情影响下的自己加油打气、重拾活力！

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活动详情及相关优惠资讯，请至德元埤荷兰村官方脸书查询，或电洽德元埤荷兰村旅游服务中心06-6231896。

温馨提醒：防疫期间参加活动时请大家遵守防疫相关规定。