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食赏情报-南旬之冬,南市观旅局邀大家来寻找台南食之味

更新:2021-12-02

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南市观旅局邀大家来寻找台南食之味

讯息内容

台南是台湾历史的起源,保存了近四百年本土文化与异文化的饮食特色,加上台南拥有好山好水的优质农渔物产,累积了不同时期的历史文化,也造就台南美食的多样性,成就台南的美食文化有着显着的特色。冬天北方凛冽冷风开始南吹送,位属於热带气候的台南,偶有寒风吹过,但冬日里的阳光依旧充足,日夜温差的变化,造就物产丰饶的景色,南市观旅局制作发行南旬之冬-食赏情报摺页,邀大家来台南寻觅属於台南冬季的食之味,带民众赏味东山咖啡、寻找南旬冬天最「对时」的食材及探访台南冬天最佳赏花景点,台南气温微凉舒爽,正是相约出游的好时节,欢迎大家来台南享受美好的旬食之旅。

黄伟哲市长表示,台南地域位置靠山面海,孕育了丰饶的海鲜山产,加上职人严选食材、存古法创新意的厨艺手法造就了台南美食小吃的独特性,也成就了「美食之都」的称号。欢迎国内外游客旅行台南,到产地享受台南特有的慢食乐活,寻找最道地的味蕾,体验台南的文化美食及美食文化,从产地到餐桌,完整让整座城市更具「越在地越国际」饮食潮流风味。

台南市政府观光旅游局郭贞慧局长表示,台南是台湾南方的大地餐桌,拥有独特的历史脉络、地理环境及气候条件,台南的美食有甜味、有咸味、有来自大海的鲜味及阳光日晒後的四季蔬果,造就属於台南的南旬之味。观旅局规划发行结合产地、美食及旅游行程的食赏情报-南旬四季摺页,预计发行4款主题,摺页为限地限量发行,集完4款摺页,还可兑换神秘四季礼盒组,首款摺页为南旬之冬,在这微凉的天气,来杯热呼呼的咖啡暖心暖手,175东山咖啡公路上,咖啡馆林立且各具特色,欢迎大家一起相约来趟产地小旅行,品尝一杯由职人亲手栽种、手工冲煮的东山咖啡,欣赏优美山景,还能到关子岭泡温泉,享受惬意好时光。

食赏情报-南旬之冬除了带你品嚐东山咖啡,还有台南冬季旬食莲藕、芝麻、洋香瓜及台南特有的青皮椪柑,更不可错冬季赏花景点,虎头埤风景区的美人树及六甲菁埔埤的落羽松,另外还有家常食谱,让大家除了在当地能品嚐到台南美食,还能把食材带回家自己动手料理给家人朋友一起享用。食赏情报-南旬之冬摺页可至东山农会咖啡文化馆、175咖啡公路取得东山咖啡产地认证店家(共21家)及本市旅游服务中心(共11处)索取,详细地点可至台南旅游网查询。

提醒来台南旅游消费的朋友们,使用振兴五倍券在台南合作旅宿住一晚,可以免费再送您一晚;而且现在住宿台南就送你台南好康券,在台南消费只要满100元,即可至台南购物节网站登录发票抽房子汽车等大奖!台南市市场处今年首度结合台南好康券优惠,推出【台南公有市场X台南好康券】活动,逾50处公有市场、夜市,逾300家摊位提供好康券专案优惠店家,凭券至优惠店家消费可获得店家提供好康优惠。只要在市场、夜市集满3个电子集章,就可再获得台南购物节抽奖序号1组。

观旅局温馨提醒防疫期间出游亦请大家配合中央防疫规范,参加活动请大家遵守相关防疫规定,全程配戴口罩,维持适当社交距离,并随时保持手部清洁,养成防疫好习惯,才能玩得开心及安心,若有不舒服一定要就医或拨打1922、06-2880180防疫专线寻求协助。

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