台南旅游网

台湾与越南自2012签署观光合作备忘录以来，连续八年举办两国国家级观光会议，台南成功争取第九届台越观光合作会议於10月25日在台南举办。市府团队为让与会贵宾深切感受台越友好交流及市府团队隆重款待的心意，特别於10月26日安排全日踩线接待游程，并於福尔摩沙游艇酒店，举行台南观光推介暨欢送晚宴，邀请本市观光业者与会，以美食及音乐交会为题进行观光推介及友好交流。

台南市政府观光旅游局郭贞慧局长也特於晚宴换上一席越南传统服饰「奥黛」，让贵宾感受充满观旅局台越一家亲的温暖款待心意。本次观光推介暨欢送晚宴，本市旅行、旅馆、休闲农业、观光工厂、美食伴手礼等观光产业公协会代表亦踊跃出席参与盛会，与远道而来的越籍外宾热烈交流，现场气氛相当热络。

台南市长黄伟哲表示，国际观光交流因疫情影响停顿两年多，很高兴在国门甫开放之时即能迎接这些睽违已久的外籍贵宾来访。台南以文化古都及美食之都闻名，在市府团队的用心安排下相信能让贵宾留下深刻印象，充分了解「没来过台南，不算到过台湾」的台南历史古都魅力。为展现台南观光美食及农产丰饶多样特色，我们在活动现场邀请台南市休闲农业协会、十鼓仁糖文创园区、赤崁糖等台南文创、农特产美食业者於会场进行展示，欢送晚宴更史无前例的邀请甫获米其林餐盘推荐的锦霞楼吴健豪主厨，及拥有招待巴拉圭总统国宴办桌经验的福尔摩沙游艇酒店国宴总铺师陈有华主厨、曾於台南应用科技大学等学校担任越南菜示范导师的高端越式料理主厨日月香潘翠云老师共同结合，三位主厨合力精心开发专为此次盛会所特制的台越交流宴席，透过创意结合，以台湾安平追想曲及越南迎曦廊阁(Giọt Nắng Bên Thềm)等歌谣音乐为题,谱出台越美食交流的新火花，每个品项皆展现台越双方对话巧思。我们市府团队充分地展现出台越友好交流及台南市民们隆重款待的满满诚意。

南市观旅局郭贞慧局长表示，为了把握机会向此次来访的越南国家旅游总局贵宾及越南旅行业者行销台南观光，本次观光推介特别配合第九届台越观光合作会议之重要议案：「推动美食交流」为主题，将台南观光旅游、农特产、美食文化一同融入呈现，并特将观光推介场地设在台南市府成功推动的BOT案-今年度全台最火红的福尔摩沙游艇酒店办理，其让与会贵宾了解，台南除了美食美景，更具备优良的旅宿观光设施，实为旅行台湾的首选城市。诚挚邀请越南业者协助推广台南观光，带领更多旅客亲临台南旅游参观美景、品嚐最道地的台湾小吃美食、农特产，感受台南的历史文化底蕴，以及在地暖暖人情。

越南国家旅游总局国际合作司陈富强司长表示，非常感谢台南市政府的盛重安排；在来台的这几天，代表团充分感受，台南在文化保存及建设的方面非常棒，景点富含历史及文化情感，城市宁静的氛围，会让越南旅客想来台南旅游；这几天吃到的台湾料理非常丰富，尤其台南美食更是特别，而这不止是个人感受，全体团员也都对台湾有很情感，对台南的温暖款待感受更是深刻，未来一定会大力协助向越南民众推介台南！交通部观光局驻越南办事处周欣毅主任表示，谢谢台南市如此用心的协助安排，使此次大会在台南圆满落幕。未来交通部观光局也会持续协助台南进行国际推广行销，创造更多交流机会，让台越观光交流荣景再创高峰！率领众多旅行业者与会的台南市旅行商业同业公会蔡承鸿理事长也表示，经历两年多的疫情，国际交流终於重启，台南业者也已摩拳擦掌准备好与市府团队共同努力，期与越南旅游业者一起力拚观光，回复往日荣景指日可待！