2022台南国际餐酒嘉年华x台傲日 亚洲区最强餐饮界嘉年华盛宴 热闹开幕万人朝圣
发布：2022-10-29
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讯息内容
规模更胜去年的台南餐酒嘉年华，今日下午在河乐广场盛大开幕，由台南市市长黄伟哲率领市府团队观旅局局长郭贞慧、并邀请台南美食代表、餐酒业者代表、酒商代表、策展单位代表等等，一起为2022台南餐酒嘉年华揭开序幕，现场并有陈怡珍议员、沈震东议员，唐碧娥议员服务处代表、台南市议员候选人周嘉韦律师等贵宾共同参与开幕记者会。
台南市政府观光旅游局与经验丰富的民间业者继续合作举办「2022台南餐酒嘉年华x台傲日」，今日於台南河乐广场盛大开办，现场全区免费入场，万人到场朝圣。今年的台南餐酒嘉年华规模更胜去年，全场集结超过130个知名品牌，地上层为台南餐酒嘉年华会场，总共集结了逾50家在地美食、佐餐酒业者、知名饭店等名店，地下层为台傲日活动，结合超过80摊调酒与酒商摊位，与全台逾200名的调酒师齐聚现场，开幕首日人潮直接冲破万人，河乐广场摇身一变成为亚洲区最具规模的佐餐酒美食大展，更是世界级的调酒业界知名活动。
开幕记者会上，台南市长黄伟哲表示台南拥有深厚美食文化底蕴，近年来佐餐酒搭配创意佳肴的餐饮方式受到越来越多消费者喜爱，不仅丰富了台南美食元素，也发展出府城夜间观光另一种新风貌，更是吸引许多饕客造访台南。为了将台南的特色美食及佐餐酒文化推向国际，第二度举办「2022年台南餐酒嘉年华」。今年的台南餐酒嘉年华规模更胜去年，从甜点到精致美食，从摊家到饭店，让民众来到现场可以品尝最道地的台南美味。而地下层集结超过80摊调酒与酒商摊位，也是亚洲区最大的美食餐酒盛宴，集结了全台超过200位的调酒师在现场为大家服务，味蕾与美感与在地食材的利用，让大家现场感受调酒师们脑力激荡出的火花与微醺魅力。台南这个周末中西区就有四大活动，河乐广场现场还有双层巴士串联台史博2022岛屿餐桌物语，欢迎各位好朋友在周末的晚上跟三五好友，放松自己吃吃美食，一起来河乐广场Time out参加2022台南餐酒嘉年华会。
观光旅游局郭贞慧局长表示，台南有很多美食和文化古蹟，是充满无限创意与独特魅力的城市，台南不只白天好玩，夜晚更是美丽，不管是夜游安平运河，或是夜间的佐餐酒酒吧，这些都是值得介绍给大家的夜间游程。今年再次举办台南餐酒嘉年华，就是为了把台南的夜间文化介绍给大家，让各位朋友们感受到最道地又接轨国际的餐酒盛宴。现场有开业至今已80多年的阿霞饭店，带来店内最经典的米糕、风靡日本的台湾之光「蜷尾家霜淇淋」、以及国内外旅客台南住宿首选台南晶英酒店…等50多个品牌，皆是不容错过的必逛经典名店摊位，请各位朋友务必逛完全区。而今年为了接轨国际，也特别邀请从日本东京与大阪特地飞过来的铃木隆行、藤井隆、南木浩史、安忠良史、金子道人等五位世界级知名调酒师，活动两天都会在现场为大家调制他们为台南设计的饮品，让民众不用出国，就能感受到日本调酒的魅力，未来在台南就能喝到大师级台南专属饮品，也再一次展示出台日交流友好情谊。
而活动两天下午18:30均会举办最经典的调酒PK竞赛，全台知名调酒师使出浑身解数，只为让各位朋友一饱眼福与口福。今(29)下午首先进行「哈比人的奇袭PK巨人的怒吼」，由台湾调酒冠军暨酣呷餐酒馆主理人余瀚为(NONO)率队。明天同时间还有酒吧南霸天TCRC与BarHome主理人黄奕翔(阿翔)登场进行PK调酒竞赛。而日本远道而来的五位世界知名调酒师铃木隆行、藤井隆、南木浩史、安忠良史、金子道人，也在15:30至18:00於现场为大家服务，特别展出为台南设计的专属酒单。五位调酒师们表示台南的地产食材是调酒首选，不管是食材的味道或是香气，都可以让调酒更添风味，也大方的把设计给台南的专属酒单留下，未来民众来到台南旅游时也可以喝到世界知名调酒师的作品。
台南市政府为鼓励游客搭乘大众运具、为永续环境尽一份心力，特别於活动期间安排双层巴士接驳车，10月29至30日欲前来参加台南餐酒嘉年华、森山市集、赤嵌万神节与海安装神弄鬼圣诞派对的朋友，欢迎搭乘双层巴士接驳车一次游玩四大活动，路线为河乐广场出发，由环河街绕行民生路、忠义路二段、府前路回到环河街；还有河乐广场往返国立台湾历史博物馆的接驳双层巴士，带大家参加台史博2022岛屿餐桌物语。此次在餐酒嘉年华於广场旁环河街路段设置计程车停等区并提供代驾服务，鼓励「理性饮酒」、「开车不喝酒」及「未满18岁禁止饮酒」。请遵守大会防疫相关规定，戴口罩、维持社交距离、落实防疫措施，多加利用大众运输前往活动会场。详情请至https://www.facebook.com/TainanTransportation查询。
台南的下半年精采活动不间断，2022台南购物节开跑中，於12月31日前来台南旅游消费登录发票，就有机会将大奖抱回家，奖品规划市值超过300万元。还有米奇与好朋友CHILL游台南(9/9-10/30)、台南水域游憩活动(天鹅湖公园10/30-31；虎头埤风景区11/6-7、11/13-14)、「台南Sing时代之歌」全创作音乐会(10/30)、森山市集(10/28-30)、台南餐酒嘉年华(10/29-30)、赤崁万神节(10/29-30)、台南城市音乐节(11/5-6)等活动陆续登场，邀请大家来台南体验不同特色活动。更多活动详情请上「台南旅游网」查询。
台史博长和路大客车停车弯 - 河乐广场 接驳班次
14:00 台史博发车
15:00 河乐广场
16:00 台史博
17:00 河乐
18:00 台史博
19:00 河乐
20:00 台史博
台南市政府观光旅游局与经验丰富的民间业者继续合作举办「2022台南餐酒嘉年华x台傲日」，今日於台南河乐广场盛大开办，现场全区免费入场，万人到场朝圣。今年的台南餐酒嘉年华规模更胜去年，全场集结超过130个知名品牌，地上层为台南餐酒嘉年华会场，总共集结了逾50家在地美食、佐餐酒业者、知名饭店等名店，地下层为台傲日活动，结合超过80摊调酒与酒商摊位，与全台逾200名的调酒师齐聚现场，开幕首日人潮直接冲破万人，河乐广场摇身一变成为亚洲区最具规模的佐餐酒美食大展，更是世界级的调酒业界知名活动。
开幕记者会上，台南市长黄伟哲表示台南拥有深厚美食文化底蕴，近年来佐餐酒搭配创意佳肴的餐饮方式受到越来越多消费者喜爱，不仅丰富了台南美食元素，也发展出府城夜间观光另一种新风貌，更是吸引许多饕客造访台南。为了将台南的特色美食及佐餐酒文化推向国际，第二度举办「2022年台南餐酒嘉年华」。今年的台南餐酒嘉年华规模更胜去年，从甜点到精致美食，从摊家到饭店，让民众来到现场可以品尝最道地的台南美味。而地下层集结超过80摊调酒与酒商摊位，也是亚洲区最大的美食餐酒盛宴，集结了全台超过200位的调酒师在现场为大家服务，味蕾与美感与在地食材的利用，让大家现场感受调酒师们脑力激荡出的火花与微醺魅力。台南这个周末中西区就有四大活动，河乐广场现场还有双层巴士串联台史博2022岛屿餐桌物语，欢迎各位好朋友在周末的晚上跟三五好友，放松自己吃吃美食，一起来河乐广场Time out参加2022台南餐酒嘉年华会。
观光旅游局郭贞慧局长表示，台南有很多美食和文化古蹟，是充满无限创意与独特魅力的城市，台南不只白天好玩，夜晚更是美丽，不管是夜游安平运河，或是夜间的佐餐酒酒吧，这些都是值得介绍给大家的夜间游程。今年再次举办台南餐酒嘉年华，就是为了把台南的夜间文化介绍给大家，让各位朋友们感受到最道地又接轨国际的餐酒盛宴。现场有开业至今已80多年的阿霞饭店，带来店内最经典的米糕、风靡日本的台湾之光「蜷尾家霜淇淋」、以及国内外旅客台南住宿首选台南晶英酒店…等50多个品牌，皆是不容错过的必逛经典名店摊位，请各位朋友务必逛完全区。而今年为了接轨国际，也特别邀请从日本东京与大阪特地飞过来的铃木隆行、藤井隆、南木浩史、安忠良史、金子道人等五位世界级知名调酒师，活动两天都会在现场为大家调制他们为台南设计的饮品，让民众不用出国，就能感受到日本调酒的魅力，未来在台南就能喝到大师级台南专属饮品，也再一次展示出台日交流友好情谊。
而活动两天下午18:30均会举办最经典的调酒PK竞赛，全台知名调酒师使出浑身解数，只为让各位朋友一饱眼福与口福。今(29)下午首先进行「哈比人的奇袭PK巨人的怒吼」，由台湾调酒冠军暨酣呷餐酒馆主理人余瀚为(NONO)率队。明天同时间还有酒吧南霸天TCRC与BarHome主理人黄奕翔(阿翔)登场进行PK调酒竞赛。而日本远道而来的五位世界知名调酒师铃木隆行、藤井隆、南木浩史、安忠良史、金子道人，也在15:30至18:00於现场为大家服务，特别展出为台南设计的专属酒单。五位调酒师们表示台南的地产食材是调酒首选，不管是食材的味道或是香气，都可以让调酒更添风味，也大方的把设计给台南的专属酒单留下，未来民众来到台南旅游时也可以喝到世界知名调酒师的作品。
台南市政府为鼓励游客搭乘大众运具、为永续环境尽一份心力，特别於活动期间安排双层巴士接驳车，10月29至30日欲前来参加台南餐酒嘉年华、森山市集、赤嵌万神节与海安装神弄鬼圣诞派对的朋友，欢迎搭乘双层巴士接驳车一次游玩四大活动，路线为河乐广场出发，由环河街绕行民生路、忠义路二段、府前路回到环河街；还有河乐广场往返国立台湾历史博物馆的接驳双层巴士，带大家参加台史博2022岛屿餐桌物语。此次在餐酒嘉年华於广场旁环河街路段设置计程车停等区并提供代驾服务，鼓励「理性饮酒」、「开车不喝酒」及「未满18岁禁止饮酒」。请遵守大会防疫相关规定，戴口罩、维持社交距离、落实防疫措施，多加利用大众运输前往活动会场。详情请至https://www.facebook.com/TainanTransportation查询。
台南的下半年精采活动不间断，2022台南购物节开跑中，於12月31日前来台南旅游消费登录发票，就有机会将大奖抱回家，奖品规划市值超过300万元。还有米奇与好朋友CHILL游台南(9/9-10/30)、台南水域游憩活动(天鹅湖公园10/30-31；虎头埤风景区11/6-7、11/13-14)、「台南Sing时代之歌」全创作音乐会(10/30)、森山市集(10/28-30)、台南餐酒嘉年华(10/29-30)、赤崁万神节(10/29-30)、台南城市音乐节(11/5-6)等活动陆续登场，邀请大家来台南体验不同特色活动。更多活动详情请上「台南旅游网」查询。
台史博长和路大客车停车弯 - 河乐广场 接驳班次
14:00 台史博发车
15:00 河乐广场
16:00 台史博
17:00 河乐
18:00 台史博
19:00 河乐
20:00 台史博
