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台南市政府观光旅游局为推广台南夜间观光及餐酒饮食文化，於2021年首次结合台南在地餐酒与调酒业者办理第一届台南餐酒嘉年华，广受各界好评。这次筹备长达一年的「2022餐酒嘉年华X台傲日」，在万众瞩目的期待声中於10月29至30日在河乐广场再度强势回归，地上层的餐酒嘉年华逾50摊业者规模更胜去年，地下层台傲日破天荒集结逾200位专业调酒师逾80摊调酒摊位齐聚，邀请五位来自日本关东与关西的国际神级调酒大师客座，在全台最炫丽的夜景公园河乐广场展现台湾调酒世界级的实力，在府城和风吹拂舒适凉爽的夜晚展开完美的美食佐餐调酒盛宴，本次采自由参观入场方式，首日登场逾2万人次到场朝圣，经主办单位统计首日(29日)到场人次为去年的两倍，直破两万人次大关。

首日活动记者会由台南市市长黄伟哲亲自到场揭开序幕，黄伟哲市长致词时表示，举办餐酒嘉年华可以推广台南夜间观光，让游客经过平日的忙碌後能在周末放松心情享受微醺之旅，更符合活动台傲日「Time out」的旨意，在百忙之中让时间暂停稍作休息，享受府城慢活的惬意风情。这次的活动安排了双层巴士接驳车串联了城区周末四大市集森山市集、赤嵌万神节、海安装神弄鬼圣诞派对等庆典，也加开在国立台湾历史博物馆的岛屿餐桌物语接驳车，欢迎前来台南游玩的朋友们多加利用，在双层巴士的接驳车上也可以用不同的角度悠闲的心欣赏台南的城市美景。

首日精彩的国际级调酒讲座由享誉国际的日籍调酒师金子道人、安忠良史、南木浩史在下午4点揭开序幕，采售票制的大师讲堂讲座开卖即秒杀，有许多粉丝千里迢迢慕名而来一睹心中大神的光彩。而傍晚的重头戏的调酒对决现场更是万头攒动座无虚席，现场气氛high到最高点。

台南市政府观光旅游局局长郭贞慧也在傍晚的调酒对决亲自到场致词，感谢世界各地的好朋友们今天远道而来参加餐酒嘉年华，也在现场一片安可的欢呼声中与大家约定明年继续举办，期待有更多不同的惊喜与想法，请大家拭目以待。

台南市政府观光旅游局表示，第一天到场的游客们逾两万人次，进场前均有核对身分证件，签属饮酒同意书以及做好防疫准备，在大会宣布晚间7点30分陆续准备散场後游客也都非常的配合，守秩序地依序散场。首日除专程前往品酒的民众外，现场更是不乏亲子来同游的游客，在一楼美食摊位品嚐汉堡、炸鸡、甜点、烧烤与咖啡等美食，现场充满欢乐与愉悦的假日氛围。周六无法前往的朋友们周日还有一天，在河乐广场从下午3点开始到晚上8点结束，此次在餐酒嘉年华於广场旁环河街路段设置计程车停等区并提供代驾服务，鼓励「理性饮酒」、「开车不喝酒」及「未满18岁禁止饮酒」。请遵守大会防疫相关规定，戴口罩、维持社交距离、落实防疫措施，多加利用大众运输前往活动会场。详情请至https://www.facebook.com/TainanTransportation查询。更多活动详情请上「台南旅游网」查询。


台史博长和路大客车停车弯 - 河乐广场 接驳班次
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