楠西桐花盛开萤光点点 区长带路赏花赏萤嚐美食
发布：2023-04-14
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讯息内容
台南市楠西区迎来油桐花季，梅岭大湖桶桐花步道已花开遍遍，白色花朵飘落犹如白雪，非常浪漫。4月29日即将迎来梅岭赏萤季，南市观旅局邀请楠西区美食达人—何荣长区长带领游客一次体验赏花、赏萤、吃美食！
台南市长黄伟哲表示，楠西位於山区，杨桃、梅子、枣子、芒果、龙眼为主要农特产，种类多，质量丰富，被称为「百果之区」。山区山峦叠翠，景色优美，全台最早、纬度最南的桐花祭已於四月登场，四月雪景美不胜收。四月底正逢赏萤季，白天可以先上山欣赏整片雪白油桐花，入夜则可观赏萤火虫，也别忘了品嚐楠西区各式美食，吃饱喝足一同感受大自然的礼物。
台南市政府观光旅游局代理局长林国华表示，位於楠西区的梅岭是南台湾最大的梅树栽培区，盛产的梅果可制成各式料理，感谢楠西区何荣长区长带路，来到梅子鸡创始店「太山梅仔鸡」，老板严选放山土鸡，肉质鲜嫩弹牙，结合带有浓郁梅子香气的甘甜汤头，让人一吃上瘾。「文川梅子鸡城」的梅香豆腐结合梅子、凤梨等台南特产，梅子的酸香搭配凤梨的果香，相当开胃，孜然梅子柠檬鸡则是店家的创新料理，孜然加上梅子，让鸡肉风味更上一层楼。「梅岭福来梅子鸡餐厅」的梅子蜜汁鸡以梅子及芒果乾烹而成，鸡肉带有梅子的香以及芒果的甜，招牌姜黄鸡为店家首创，以在地产的姜黄切片与鸡肉一起油炸，脆皮鸡肉带有姜黄香气，独特风味与口感让人印象深刻。「大众餐饮」梅子鸡用真材实料的中药熬煮出美味的汤底，香气四溢，而五味豆腐以炸到香脆的豆腐，搭配店家特调酱汁，香辣美味，非常下饭。「景美是吉景观咖啡餐厅」以「天空之心」造景成为楠区打卡热点，梅酱烤鸡腿、梅盐烤香鱼等特色餐点也不容错过。
楠西区何荣长区长表示，除了各式梅子料理，楠西区还有许多特色餐厅值得造访。例如擅长以水果入菜的「果农之家」，时果黄金鱼把鲈鱼去骨去刺後炸得香酥，搭配由百香果与南瓜制作的糖醋酱，加上当令水果为点缀，色彩缤纷滋味丰富，龙葵鸡汤以店家栽种的龙葵根炖煮，鸡肉肉质紧实，枸杞带有一点甘味，整体清爽可口。隐藏在175公路半山腰的「牛山烤鸡庭园餐厅」，一周只营业两日，原味烤鸡外皮酥脆、鸡肉鲜嫩多汁，另一大招牌姜黄菇菇鸡汤以姜黄搭配大量菇类，碰撞出美味滋味。「庄子大树」提供无菜单料理，以当日新鲜食材制作，瓮仔鸡、炭火卤猪脚、窑烤披萨、窑烤面包等皆受饕客欢迎。「窑窑Woody」则以窑烤面包、窑烤披萨为主，餐厅腹地广大，大片草坪与休闲设施非常适合带小朋友来放风。
观光旅游局表示，为响应低碳旅游，建议可由玉井站转乘绿21线、绿22线等公车到楠西区景点，体验山区的优美景色及多样的林木生态。知名景点如曾文水库风景区、鹿陶洋江家古厝、梅岭风景区、湾丘平埔公廨、龟丹温泉、永兴吊桥、楠西休闲公园，以及宗教圣地「玄空法寺」等。其中龟丹温泉为台南二大温泉之一，属弱硷性碳酸泉，俗称美人汤，温泉区远离尘嚣、环境静谧，是许多人私藏的泡汤秘境，在享用美食佳肴、游览各处景点後，非常适合以温泉舒缓身心，为接下来的旅程充饱电力。
台南市长黄伟哲表示，楠西位於山区，杨桃、梅子、枣子、芒果、龙眼为主要农特产，种类多，质量丰富，被称为「百果之区」。山区山峦叠翠，景色优美，全台最早、纬度最南的桐花祭已於四月登场，四月雪景美不胜收。四月底正逢赏萤季，白天可以先上山欣赏整片雪白油桐花，入夜则可观赏萤火虫，也别忘了品嚐楠西区各式美食，吃饱喝足一同感受大自然的礼物。
台南市政府观光旅游局代理局长林国华表示，位於楠西区的梅岭是南台湾最大的梅树栽培区，盛产的梅果可制成各式料理，感谢楠西区何荣长区长带路，来到梅子鸡创始店「太山梅仔鸡」，老板严选放山土鸡，肉质鲜嫩弹牙，结合带有浓郁梅子香气的甘甜汤头，让人一吃上瘾。「文川梅子鸡城」的梅香豆腐结合梅子、凤梨等台南特产，梅子的酸香搭配凤梨的果香，相当开胃，孜然梅子柠檬鸡则是店家的创新料理，孜然加上梅子，让鸡肉风味更上一层楼。「梅岭福来梅子鸡餐厅」的梅子蜜汁鸡以梅子及芒果乾烹而成，鸡肉带有梅子的香以及芒果的甜，招牌姜黄鸡为店家首创，以在地产的姜黄切片与鸡肉一起油炸，脆皮鸡肉带有姜黄香气，独特风味与口感让人印象深刻。「大众餐饮」梅子鸡用真材实料的中药熬煮出美味的汤底，香气四溢，而五味豆腐以炸到香脆的豆腐，搭配店家特调酱汁，香辣美味，非常下饭。「景美是吉景观咖啡餐厅」以「天空之心」造景成为楠区打卡热点，梅酱烤鸡腿、梅盐烤香鱼等特色餐点也不容错过。
楠西区何荣长区长表示，除了各式梅子料理，楠西区还有许多特色餐厅值得造访。例如擅长以水果入菜的「果农之家」，时果黄金鱼把鲈鱼去骨去刺後炸得香酥，搭配由百香果与南瓜制作的糖醋酱，加上当令水果为点缀，色彩缤纷滋味丰富，龙葵鸡汤以店家栽种的龙葵根炖煮，鸡肉肉质紧实，枸杞带有一点甘味，整体清爽可口。隐藏在175公路半山腰的「牛山烤鸡庭园餐厅」，一周只营业两日，原味烤鸡外皮酥脆、鸡肉鲜嫩多汁，另一大招牌姜黄菇菇鸡汤以姜黄搭配大量菇类，碰撞出美味滋味。「庄子大树」提供无菜单料理，以当日新鲜食材制作，瓮仔鸡、炭火卤猪脚、窑烤披萨、窑烤面包等皆受饕客欢迎。「窑窑Woody」则以窑烤面包、窑烤披萨为主，餐厅腹地广大，大片草坪与休闲设施非常适合带小朋友来放风。
观光旅游局表示，为响应低碳旅游，建议可由玉井站转乘绿21线、绿22线等公车到楠西区景点，体验山区的优美景色及多样的林木生态。知名景点如曾文水库风景区、鹿陶洋江家古厝、梅岭风景区、湾丘平埔公廨、龟丹温泉、永兴吊桥、楠西休闲公园，以及宗教圣地「玄空法寺」等。其中龟丹温泉为台南二大温泉之一，属弱硷性碳酸泉，俗称美人汤，温泉区远离尘嚣、环境静谧，是许多人私藏的泡汤秘境，在享用美食佳肴、游览各处景点後，非常适合以温泉舒缓身心，为接下来的旅程充饱电力。
