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时令入秋，正是秋收季节，台糖长荣酒店推出全新川粤宴「川流长粤~辛有所蜀」，保留传统「食在广州，厨出凤城」顺德菜系的鲜、嫩、爽、滑食材刀工，创意结合川瑜巴蜀的麻、辣、鲜、香美馔特色，精心拆解传统经典框架，突破八大菜系之厨艺融合，呈现出 16 道川粤新式菜品，观旅局林国华局长今(14)日代表市长黄伟哲出席新菜发表记者会，邀请大家来台南品尝不一样的美食飨宴。

台南市长黄伟哲表示，台南观光产业蓬勃发展，在地老字号饭店-台糖长荣酒店不断推陈出新，并异业结合，结合联合利华饮食策划团队，两家品牌行政主厨联合展现粤菜精湛厨艺，选用台南在地食材，除保留传统技法之外，更运用创新创意推出独一无二的佳肴美馔，并以变化莫测川剧变脸演绎新派川菜神奇之技法，完美诠释「川粤合并」两大菜系一次满足之寓意，也带给大家感官味觉兼具的全新美食体验，邀请大家一起来台南游玩，并来台糖长荣酒店住一晚，享用美味惊艳的川粤宴。

台南市政府观光旅游局林国华局长表示，台糖长荣酒店在台南深耕逾 19 年，是台南当地宴请国内外重要贵宾的首选，其长园中餐厅以台粤中菜远近驰名，且港点粤菜广受老饕们喜爱，这次长园中餐厅川粤宴特别邀请台湾联合利华饮食策划团队台湾行政主厨柯品全与台糖长荣酒店行政总主厨张玮霖带领的酒店中餐厨师团队，共同研发重新诠释经典老菜，以中西融合新派手法，赋予传统中菜新的生命力，使其更吸睛、更潮流、更美味，中秋及国庆连假将届，欢迎大家来台南游玩，住一晚、赏好景、吃美食。

观旅局表示，台南市近期有「ONE PIECE 海潮庆典」，「2023台南好康券」活动及「2023台南购物节」也持续进行中！7/1-10/31活动期间入住本市参加宿集章活动的饭店或民宿，扫描专属QR Code，并至「台南好康券活动官网」注册会员後，填写入住资料，即可获得电子版台南好康券及大台南公车电子乘车券，除了可免费搭乘公车游台南，还可享有多重店家优惠，活动期间完成线上食、宿、游、购、行集章任务即可参加抽奖，还有机会抱走智能电动车喔！赶快来台南住一晚、享好康、抽大奖！更多台南旅游景点及活动相关资讯，请上台南旅游网及台南旅游粉丝团查询。