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「台南市双层巴士美食餐车系列体验活动」来到压轴【海鲜美食探索】海底总动员之旅主题，推出「养殖海鲜大探索场」、「蟹蟹好友来报到场」、「沿海盐田农家乐场」及「在地传统火烧虾场」四条路线，深入探索沿海地区的海鲜文化，体验捕捞、养殖、加工等产业，品尝丰富海鲜美食！

黄伟哲市长表示，台南的海岸线绵长，不仅有丰富多采的自然风光，更是海鲜产业的宝库，本次【海鲜美食探索】海底总动员之旅主题由双层巴士带领游客来到北门、将军及安南等沿海地区，深入在地海鲜产业，欣赏台南西滨风光，吃遍鲜美好料。

观光旅游局林国华局长表示，「养殖海鲜大探索场」来到北门区「田妈妈 长盈海味屋」，实地进入养殖场体验养殖工作，介绍荣获神农奖的三养哲学，透过每种生物的特性创造一个生态系统维持水质、保持生态健康，将大海复制到渔塭的生态养殖理念，从鱼塭养殖、捕捞、示范人道活缔宰杀，到品尝米其林必比登推荐的美味呈现，深刻每一道料理的故事。「蟹蟹好友来报到场」带领大家前往安南区「妈祖宫九块厝生态园区」，大家穿上青蛙装，体验数鱼苗、抛网、划竹筏船等，最後品尝肥美秋蟹及海鲜料理，感受海洋产业的辛苦与甘甜。「沿海盐田农家乐场」则与北门区盐乡民宿合作，品尝痛风值满满的海鲜餐点，进行盐焗蛋、盐焗虾、卤豆花、彩色盐罐等DIY制作，并走访井仔脚瓦盘盐田，沿路饱览盐田美景、聆听在地故事。最後一场「在地传统火烧虾场」来到将军区「青鲲鯓吴阿嬷虾乾」，使用野生捕获的火烧虾，与在地职人一起参与手工拨壳、晒虾的过程，并在庭院享用游程限定的火烧虾料理，感受经典的日晒美味，下午前往「冠和棉业行」，合力进行手工棉被制作，体验弥足珍贵的传统工艺文化。

观旅局表示，《台南400城市食力37区巡回移动展》已经热闹开跑，邀请大家周六日来台南各区安排令人食指大动的美食旅游吧！後续也将举办「观光美食博览会」、「台南400宴」等系列活动，希望大家持续造访台南、认识台南、爱上台南。详情请上「台南400-城市食力」网站，欢迎随时关注「台南旅游网」及「台南旅游粉丝专页」，掌握台南观光及活动相关最新资讯。