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台南有丰厚的文化底蕴，人文荟萃，为深入介绍多元台南，观旅局特别规划「台南奇人带路」系列报导，透过职人的生命故事传达台南人的生活精神与态度，让民众一窥台南生活文化之美，也从他们眼中看见值得探访的在地角落，提供不同角度的创意游程。

台南市长黄伟哲表示，台南被誉为「众神之都」，庙宇数量冠全台，独特的「茄苳入石柳」木雕技法，广泛出现於建筑、家具，采用异木镶嵌，在深色木料底板上，嵌以浅色木雕，展现强烈对比，纹饰华丽精致，可说是府城极具代表性的传统艺术，也因在台湾起源於台南，有「台南体」的称号。「台南奇人带路」系列报导由积极传承推广「茄苳入石柳」的木雕老师刘进文打头阵，分享他的习艺之路。

台南市观光旅游局长林国华指出，刘进文经常一身T恤牛仔裤，年轻的外表下，却已有近40年木雕经验。他从小在忠孝街一带长大，生活范围离不开妈祖楼天后宫。不爱读书的他，庙埕就是他的教室，身处宗教艺术殿堂，忠孝节义和经典美感自然内化，他对传统工艺的感情也由此紮根。国中毕业後即从木雕学徒做起，习得一技之长。1997年独立创业，一开始乏人问津，为求生存还得到电器行打工搬冷气，却不曾因此退却。他说性格决定ㄧ个人的命运，自认想做什麽就会努力行动。他也强调人品比作品重要，有智慧和智商不代表人品，诚信最重要、要不怕吃亏。

台南庙宇经常配祀的虎爷，除了是神明座骑与先锋，又象徵求财纳福，更容易获得大众共鸣，因此进文师尝试以「茄苳入石柳」与压克力彩绘创作出不一样的虎爷，意外引爆话题。他从2010年开始每逢虎年就创作一座大型虎爷，有厚重朴实的传统造型，也有灿烂缤纷的五行配色，彩度和辨识度均高，满满刘氏风格，让艺人及企业家争相收藏。

刘进文不墨守成规，除了创作媒材多元化，更运用科技与工具，像「茄苳入石柳」的基础步骤-挖洞不需要技巧，传统做法上多交给学徒，现今学徒难寻，他便用CNC加工机取代，其他步骤则以手工雕刻保留作品温度。他也不怕人家学，健谈爱分享，经常开班授课、举办巡回展览和讲座，有话题有声量才有机会让大家认识「茄苳入石柳」。刘进文认爲台南雕刻界目前面临断层，无新血进入。因为劳资环境改变，传统学徒制难以为继，而大家有兴趣的讲座课程，大多是玩票性质，只能当作推广宣传。他忧心再过不久，台湾空有市场却没有工艺人才，只能到中国买。这种危机感和使命感，也让他致力整理「茄苳入石柳」源流及作品修复，创作描绘各种传统图案的透明糯米纸，就收藏了6000多张，希望能为後世保存流传。他说木雕修复就像解谜游戏，其画面布局、故事情节、以及工法，不能光凭想像，要从蛛丝马迹拼图补遗，图库是他诠释与再创经典的秘密武器。

因为土生土长，刘进文见证台南在新旧融合间的改变，特别喜欢台南饮食文化中，创始者对老客人由衷的关怀，例如点碗乾面，主动附上清汤背後的传统人情味。因此他相当重视人与人之间的温度，投入公益活动不遗余力，进文师想透过作品传递的温度让大家更了解传统工艺，也让「茄苳入石柳」在传统和创新间不断推进。刘进文诚挚邀请大家到台南来，亲身进入庙宇或是到刘进文木雕工作室细细欣赏，看热闹也看门道。观旅局表示，自3月7日起将一系列连载「台南奇人带路」系列报导，介绍台南职人的生命故事，也邀请民众来体验台南的独特风采。想知道更多最新的台南观光景点与活动，请持续关注「台南旅游网」及「台南旅游粉丝专页」查询。