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台南市政府观光旅游局今（2025）年规划「台南奇人带路」系列报导，邀请作家张耘书及郑佩雯采集各类职人的生命故事，传达台南人的生活精神与态度，也从他们眼中看见值得探访的在地角落，提供不同角度的创意游程。

台南市长黄伟哲表示，「竹笼茨」（tik lóng-á tshù）是以竹、茅搭建的房屋，是台江地区早年常见的民宅形式。出身安南区溪南寮的李养，十岁开始跟随父亲李布学习搭竹笼茨，家族多人都熟谙此技艺，过去台江一带有八、九成的竹笼茨皆由李家工班所建，李养更是目前极少数还能依古法建造竹笼茨的艺师，已於2022年获台南市政府登录为「竹笼茨」工艺保存者。

台南市政府观光旅游局林国华局长表示，曾文溪在未筑堤防前，常面临洪泛，住在溪埔边聚落的居民为了避走水患，发展出不打地基，以砖头垫高，取竹材凿孔互穿榫接成梁柱的竹笼茨，当洪水来袭或大水过後，只要敲破竹编夹泥墙，再以粗壮的竹子穿过屋身空隙，便可容易地扛茨搬迁，是因地制宜的生活智慧。

李养说从选竹材、屋顶设计、凿孔榫接、组装、编竹墙到铺蓆覆茅，盖竹笼茨不只有技术，也讲求布局与字向、尺寸，格局以5架、7架、9架等奇数形式，还得配合屋主的生辰八字与房屋坐向来决定尺寸，并择良辰吉时动土兴建，举行上梁仪式等，一切都得谨慎行事。李养搭建的竹笼茨遵循古制，工法细腻，不仅符合建筑结构原理，稳固耐震，也蕴含风水哲思。

观旅局自3月起连载「台南奇人带路」系列报导，介绍台南职人的生命故事，也邀请民众来体验台南的独特魅力。台南精彩活动不间断，「2025台南七股海鲜节」将在7/5~8/17登场；抢搭暑假跳岛旅游热潮，安平马公观光交通船7/8启航，可以先来台南住一晚再搭船去澎湖欣赏菊岛风光；「台南总舖师四季办桌」夏季场 7/13於四草大众庙盛大开席，由必比登推介双名厨联手无菜单飨宴，重现台南红桌文化的经典风华；「2025台南夏日音乐节-将军吼」即将於7/19~7/20於将军渔港火热开吼。更多最新的台南观光景点与活动，请持续关注「台南旅游网」及「台南旅游粉丝专页」查询。