2026台南关子岭温泉美食节10/24开幕！ 黄伟哲市长邀您泡汤嚐美食，特色小旅行10/16上午10时开放报名
发布：2026-10-15
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讯息内容
由台南市政府观光旅游局主办的「2026台南关子岭温泉美食节」将於10月24日(六)热闹登场！今年活动不仅延续去年好评如潮的「天下第一鼎」，再次以壮观巨鼎熬煮在地风味，串联夜间踩街、主题市集、音乐派对、夜间光影艺术装置、小旅行及消费抽机票等丰富活动。邀请全国民众趁着凉爽秋意走访关子岭，亲身体验全台唯一的天然泥浆温泉，大啖在地山产美味，享受台南秋季兼具感官与文化魅力的观光体验。
今（15）日宣传记者会中，由黄伟哲市长、观光旅游局林国华代理局长、新闻及国际关系处苏恩恩处长、交通部观光署西拉雅国家风景区管理处陈美静秘书、白河区公所董丽华区长、蔡育辉议员本人，以及陈亭妃立委、林俊宪立委、赖惠员立委、王宣贸议员、李宗翰议员、沈家凤议员、陈怡珍议员等服务处代表，及关岭里蔡宗羲里长与台南在地观光公协会代表等贵宾共同出席，齐声邀请全国游客共赴盛会，体验关子岭最暖心的秋冬魅力。
黄伟哲市长表示，关子岭是全台最早开发且享负盛名的天然泥浆温泉，更名列台湾四大温泉名汤。水利署114年度全国县市温泉业务考评，台南市拿下分组第一，关子岭及龟丹温泉连续九年获得优等的肯定。近年来，市府在温泉基础建设、温泉区景观环境营造及行销推广上皆展现亮眼成效，使台南温泉品牌更加鲜明、更具竞争力，绝对是国内外游客至台湾泡汤的第一选择。秋冬最适合泡汤的季节，来到关子岭，除了洗涤身心疲惫，更不能错过远近驰名的桶仔鸡与在地野菜佳肴，在群山环绕中享受疗癒时光，顺游东山喝咖啡、後壁吃好米，欢迎一起遍览大新营区的迷人风景与在地物产。此外，「2026台南购物节」活动已开跑(持续至116年3月15日)，活动期间在台南消费满50元，透过LINE官方帐号「@tainanshopping」登录，即可获得1组抽奖序号，有机会抽中百万电动车、3C家电、饭店住宿券等丰富好礼。
观光旅游局林国华代理局长表示，今年活动规划开幕周(10/24-25)及主题周(11/7-8)，除了开幕周的「天下第一鼎」千人品嚐香菇脆笋汤暨夜祭巡行外，主题周也规划千人品嚐香菇蛋及咖啡，并规划2天的音乐派对，以及主题市集、趣味闯关及特色集章等活动。为了让入住温泉区的游客可以在夜间浪漫走逛，更营造了关子岭温泉区多处光影艺术作品，以及推出6梯次小旅行、消费抽大奖等一系列活动，不容错过。
10月24日开幕千人品嚐
去年关子岭温泉美食节让「天下第一鼎」重现江湖引起热烈回响，今年市府特别延续这项指标性的经典亮点，再度启动直径约3米长的大鼎，结合关子岭在地严选食材，於10月24日下午两点起在大成殿广场推出千人品嚐，精心烹煮热气腾腾的「香菇脆笋汤」，免费发放1,000份(线上预约200份已额满，现场排队800份)，邀请大家一起来分享这锅暖胃又暖心的关岭好滋味。
10月24日关岭夜祭巡行
关岭夜祭巡行将於10月24日晚间6点展开，是每年民众必参加的盛典，带领民众一同参与的发光夜巡，今年规划包括凤天神鼓、成大南工及台南高商联合仪队、宇艺造型舞团、疯狂维纳斯舞团等共10组团体参加夜巡，共计超过百人的发光队伍打造而成的巡行队伍，一路从宝泉桥公园为起点，沿着温泉区一路步行巡游至终点大成殿广场，邀请大家共襄盛举，一起成为夜巡队伍的主角！
11月7-8日千人品嚐暨音乐派对
除了开幕周丰富的活动外，将於11月7至8日举办主题周，11月7日推出两梯次(上午11点及下午2点)的「香菇蛋与东山咖啡」千人品嚐，免费发放1,000份(线上预约200份已额满，现场排队800份)。主题周2日傍晚接连举办两场音乐派对，11月7日安排重磅乐团、杨净宇，还有享誉国际的「即将成真火舞团」，11月8日安排蔡以真、彭正、郭婷筠，将带来兼具力与美的极致视听盛宴。
主题市集、街艺表演、趣味闯关及特色集章
活动期间开幕周（10/24-25）及主题周（11/7-8）从上午11点至下午6点(10月24日开幕当天，特别延长至晚上8点)皆安排主题市集，结合在地摊商、美食超过20个摊商一起共襄盛举。另外还有街头艺人、趣味闯关、日式浴衣免费体验以及极具纪念价值的叠色明信片集章活动。
小旅行10月16日上午10点开放报名
备受游客喜爱的主题小旅行，也将於16日上午10点开放报名，推出2条深度游程路线，每条路线各限量3梯次，每人优惠价只要999元，带领民众走访水火同源、碧云寺、大仙寺等名胜，并安排采青皮椪柑、咖啡农事体验、观光工厂及品嚐在地风味餐，名额有限，欢迎有兴趣的民众把握机会。
夜间灯饰光影艺术
今年关子岭温泉美食节在夜间氛围营造上别具巧思，从宝泉公园、岭顶公园，到大成殿，沿线周边更特别布置串灯与灯笼，一系列璀璨浪漫的光影艺术装置，让夜幕降临後的关子岭山城，化身为如梦似幻的浪漫光廊，成为游客漫游散步与拍照打卡的新地标。10月24日至11月22日活动期间每日傍晚5点至晚间12点亮灯，欢迎民众一起来美拍关子岭夜间灯饰。
限定优惠抽大奖 最大奖「冲绳双人来回机票」
10月24日至11月22日活动期间，也串联关子岭、东山各泡汤、餐饮、住宿等业者推出期间限定优惠，民众至指定的21家合作店家消费或市集消费集点(集满3点，可至服务台兑换抽奖券1张)即可登录抽奖，奖项涵盖多家会馆泡汤券、汤屋券及在地农特产品，最大奖为「冲绳双人来回机票」。
观光旅游局特别提醒，为因应10月24日开幕当天的夜间踩街活动，傍晚5点至晚间8点市道175号（红叶隧道口）至172乙的交叉路口（往东山咖啡公路口）将实施交通管制，建议前往活动或关子岭旅游的民众避开管制时段进出温泉区，并依交管人员指示方向行驶。更多活动资讯，请密切关注活动官网、台南旅游网、台南旅游脸书粉丝专页。
今（15）日宣传记者会中，由黄伟哲市长、观光旅游局林国华代理局长、新闻及国际关系处苏恩恩处长、交通部观光署西拉雅国家风景区管理处陈美静秘书、白河区公所董丽华区长、蔡育辉议员本人，以及陈亭妃立委、林俊宪立委、赖惠员立委、王宣贸议员、李宗翰议员、沈家凤议员、陈怡珍议员等服务处代表，及关岭里蔡宗羲里长与台南在地观光公协会代表等贵宾共同出席，齐声邀请全国游客共赴盛会，体验关子岭最暖心的秋冬魅力。
黄伟哲市长表示，关子岭是全台最早开发且享负盛名的天然泥浆温泉，更名列台湾四大温泉名汤。水利署114年度全国县市温泉业务考评，台南市拿下分组第一，关子岭及龟丹温泉连续九年获得优等的肯定。近年来，市府在温泉基础建设、温泉区景观环境营造及行销推广上皆展现亮眼成效，使台南温泉品牌更加鲜明、更具竞争力，绝对是国内外游客至台湾泡汤的第一选择。秋冬最适合泡汤的季节，来到关子岭，除了洗涤身心疲惫，更不能错过远近驰名的桶仔鸡与在地野菜佳肴，在群山环绕中享受疗癒时光，顺游东山喝咖啡、後壁吃好米，欢迎一起遍览大新营区的迷人风景与在地物产。此外，「2026台南购物节」活动已开跑(持续至116年3月15日)，活动期间在台南消费满50元，透过LINE官方帐号「@tainanshopping」登录，即可获得1组抽奖序号，有机会抽中百万电动车、3C家电、饭店住宿券等丰富好礼。
观光旅游局林国华代理局长表示，今年活动规划开幕周(10/24-25)及主题周(11/7-8)，除了开幕周的「天下第一鼎」千人品嚐香菇脆笋汤暨夜祭巡行外，主题周也规划千人品嚐香菇蛋及咖啡，并规划2天的音乐派对，以及主题市集、趣味闯关及特色集章等活动。为了让入住温泉区的游客可以在夜间浪漫走逛，更营造了关子岭温泉区多处光影艺术作品，以及推出6梯次小旅行、消费抽大奖等一系列活动，不容错过。
10月24日开幕千人品嚐
去年关子岭温泉美食节让「天下第一鼎」重现江湖引起热烈回响，今年市府特别延续这项指标性的经典亮点，再度启动直径约3米长的大鼎，结合关子岭在地严选食材，於10月24日下午两点起在大成殿广场推出千人品嚐，精心烹煮热气腾腾的「香菇脆笋汤」，免费发放1,000份(线上预约200份已额满，现场排队800份)，邀请大家一起来分享这锅暖胃又暖心的关岭好滋味。
10月24日关岭夜祭巡行
关岭夜祭巡行将於10月24日晚间6点展开，是每年民众必参加的盛典，带领民众一同参与的发光夜巡，今年规划包括凤天神鼓、成大南工及台南高商联合仪队、宇艺造型舞团、疯狂维纳斯舞团等共10组团体参加夜巡，共计超过百人的发光队伍打造而成的巡行队伍，一路从宝泉桥公园为起点，沿着温泉区一路步行巡游至终点大成殿广场，邀请大家共襄盛举，一起成为夜巡队伍的主角！
11月7-8日千人品嚐暨音乐派对
除了开幕周丰富的活动外，将於11月7至8日举办主题周，11月7日推出两梯次(上午11点及下午2点)的「香菇蛋与东山咖啡」千人品嚐，免费发放1,000份(线上预约200份已额满，现场排队800份)。主题周2日傍晚接连举办两场音乐派对，11月7日安排重磅乐团、杨净宇，还有享誉国际的「即将成真火舞团」，11月8日安排蔡以真、彭正、郭婷筠，将带来兼具力与美的极致视听盛宴。
主题市集、街艺表演、趣味闯关及特色集章
活动期间开幕周（10/24-25）及主题周（11/7-8）从上午11点至下午6点(10月24日开幕当天，特别延长至晚上8点)皆安排主题市集，结合在地摊商、美食超过20个摊商一起共襄盛举。另外还有街头艺人、趣味闯关、日式浴衣免费体验以及极具纪念价值的叠色明信片集章活动。
小旅行10月16日上午10点开放报名
备受游客喜爱的主题小旅行，也将於16日上午10点开放报名，推出2条深度游程路线，每条路线各限量3梯次，每人优惠价只要999元，带领民众走访水火同源、碧云寺、大仙寺等名胜，并安排采青皮椪柑、咖啡农事体验、观光工厂及品嚐在地风味餐，名额有限，欢迎有兴趣的民众把握机会。
夜间灯饰光影艺术
今年关子岭温泉美食节在夜间氛围营造上别具巧思，从宝泉公园、岭顶公园，到大成殿，沿线周边更特别布置串灯与灯笼，一系列璀璨浪漫的光影艺术装置，让夜幕降临後的关子岭山城，化身为如梦似幻的浪漫光廊，成为游客漫游散步与拍照打卡的新地标。10月24日至11月22日活动期间每日傍晚5点至晚间12点亮灯，欢迎民众一起来美拍关子岭夜间灯饰。
限定优惠抽大奖 最大奖「冲绳双人来回机票」
10月24日至11月22日活动期间，也串联关子岭、东山各泡汤、餐饮、住宿等业者推出期间限定优惠，民众至指定的21家合作店家消费或市集消费集点(集满3点，可至服务台兑换抽奖券1张)即可登录抽奖，奖项涵盖多家会馆泡汤券、汤屋券及在地农特产品，最大奖为「冲绳双人来回机票」。
观光旅游局特别提醒，为因应10月24日开幕当天的夜间踩街活动，傍晚5点至晚间8点市道175号（红叶隧道口）至172乙的交叉路口（往东山咖啡公路口）将实施交通管制，建议前往活动或关子岭旅游的民众避开管制时段进出温泉区，并依交管人员指示方向行驶。更多活动资讯，请密切关注活动官网、台南旅游网、台南旅游脸书粉丝专页。
