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由於制法特殊，汤头道地，熬炖不马虎，很快便赢得顾客的好口碑，大家口耳相传的结果，使得「太子宫庙前老施牛肉面」声誉很快的响遍南瀛大地，而成为大新营区特色小吃。「太子宫庙前老施牛肉面」的声名远播，使得全台挑嘴的饕客「闻香下马」，甚至出国探亲的乡亲们，亦特别来采购方便携带贮藏的卤牛腱、卤牛肚等，以一解旅居国外亲友思乡之愁。