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创立之初，因地面全部舖设台北草，呈现的绿意，在纯朴的二镇村，显得格外醒眼，老板取其绿的象徵，而名为「骆驼」，似乎在提示忙碌的现代人，不要只是匆匆的脚步与灰色的天空，而是该寻找一处自己心灵的绿洲。「骆驼」因经营超商业，对面包的烧烤很在行，所以面包的品质与口感，是骆驼的一大特色，再配合套餐沙拉吧，形成店内的主打餐饮。若遇机团体要来享用，也可以采室外西式自助餐来满足客人的需求，或配合机关团体的经费预算，做不同内容的餐饮服务。