台南旅游网

老字号臭豆腐小吃店，至今已是传承至第三代的50年历史老店，招牌臭豆腐及香酥臭豆腐令老饕客不远千里造访，老板强调臭豆腐以纯手工老卤汁腌制而成，因为作工紮实、口感也显得格外细，配上浓郁顺口的猪血汤、黑轮汤，超值平价又美味。 一般我们所常见的臭豆腐，是切块、炸的较酥脆的臭豆腐，这里的臭豆腐较为大块，为了控制品质，还以油炸机控制油炸的温度，所以臭豆腐口感外酥内软，加上酸甜泡菜，层次丰富。 三立电视台「用心看台湾」节目及台南县月刊「南瀛新象」都曾采访报导过。