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胡须猪头饭

4.1

更新:2022-12-05

5969

电话 +886-6-6524258
营业时间 周一~周日 09:00–19:30
(店家资讯仅供参考,详情请洽业者)

店家介绍

猪头饭,原本是以前贫穷人家,在逢年过节时所吃的,但却被盐水人发扬光大,成为地方特色小吃,猪头饭是把米洗好後,要煮饭时,放入一整个猪头一起煮,煮出来的米饭有着猪油特有的香气,而猪头也可以切成小菜来配饭,那独特的滋味,唯有在盐水才吃的到。

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