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舞鹤於2008年5月成立，座落於海安路一段与尊王路交叉口，本店有一、二楼露天式用餐环境，随着海安路的发展文创艺术与美食文化结合，外地游客不断涌入下，整个海安路可以说它越夜越美丽。
舞鹤烧烤每一道菜都以现点现做，本店以碳烤为主因每样美时坚持现点现烤，为了不让每位饕客等待时间过久，还推出小炒与炸物，也不时在菜单上更换新菜色，能享受到当季及最好的食材，每天亲自采买新鲜食材有所坚持，值得一提舞鹤烧烤的新鲜蔬果以自家有机栽种，无喷洒农药，更放心享受每一道佳肴，经营七年多除了对每样食材用心，也对每位饕客当成自家人的细心和关心。
*烤新鲜鳗鱼：采当日现杀活鳗鱼每只以1斤10两以上活鳗鱼，光是鳗鱼厚度就有2公分以上，鳗鱼原有着自然油脂及胶脂营养十分丰富，碳火直烤肉质Q弹风味独特，不具有鳗鱼腥味是本店美食灵魂之一。
*火烤鸡腿排：严选去骨鸡腿排，精准掌控火侯烤至外皮酥脆肉软多鸡汁，口感紮实且不油腻带着迷人的滋味。
*烤带壳玉米笋：用未成熟的幼嫩果穗，烤後取几叶外壳後连带须入口极甜鲜嫩多汁，口感细致鲜甜带有淡淡香气水分充足，健康无负担很多女生必点一道美食。

严禁带外食，每位低消为100元整，不含酒或冷饮。
(店家资讯仅供参考，详情请洽业者)

1.汽车至公有海安地下停车场，及临近的平面停车格费用：NT$20/小时。
2.单车/重型机车停车位停放路面免费机车停车格。

烤新鲜活鳗鱼需事先预订，以确保您能享用到美食佳肴料理。