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       营业至今，上至三代，从牛贩到牛肉汤店面，亦可称之最了解本产牛肉汤的专业级牛肉汤店家。招牌牛肉汤，汤头每日鲜焢，以牛骨、牛腩语独特秘方做汤底熬制。特制红烧牛肉/牛腩汤是年轻老板特别推荐。
        由於自营牛场，自给自宰，新鲜度完全掌握，搭配牛肉汤的肉燥饭，也是手剁现宰猪肉。店内菜单以大黑板粉笔书写方式呈现，让用餐民众彷佛重返青春、置身校园。用餐单点大碗牛肉汤即附赠白饭或肉燥饭一碗。也提供现切温体牛火锅肉片，供民众外带，在家也可以吃到新鲜的牛肉火锅。