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创办人背景
1996年冬天，糖村创办人Grace用味蕾发觉最单纯的美好生活！
源自於童年及加拿大求学时期的美好味觉记忆，一份甜点，能将味蕾上感受的悸动，转化为生活上满满的温暖幸福。
 
品牌故事
1996年糖村品牌诞生，成立台中知名烘培餐厅，秉持天然，零添加，无污染的健康理念纯手工制作，零食爱好者的最爱，所有原物料均来自国际一线产地，每一口甜蜜，我们都十分用心，全部选自新鲜的上等食材，为美食把关。
2005年以礼物分享概念经营的「蛋糕‧礼盒专卖店」，精选来自法国、欧美等食材，搭配台湾当地新鲜特产,期望能以专业、高雅的品牌形象，传递属於糖村的幸福。秉持天然，零添加，无污染的健康概念，纯手工制作，零食爱好者的最爱；我们十分用心，选自最新鲜的上等食材，为美食把关。糖村目前除了在产品上致力提供精致品质外，也期望能以专业、高雅的品牌形象呈现！
为了传递生活的美好，糖村所打造的，不仅仅是缤纷美味的甜蜜飨宴，更是一从视觉、嗅觉、触觉到味觉的发现之旅。从对食材挑选的严格把关、品质控管的各项流程、各项创新技术及产品的引进，不断带给大家美好的味觉经验，糖村更将持续扮演 “甜点世界之窗” 的角色，不停歇地引进世界各地的创意新甜点，或推出结合台湾食材的混搭新口味，永远带给大家美味惊喜！
经营理念
糖村四大坚持，新鲜、品质、天然、创新为永续经营的理念。
新鲜保证FRESH：新鲜 - 彻底执行，不是口号；质量新鲜一向是糖村引以为傲之处，平均每一颗蛋糕销售速度不超过24小时。
精益品质QUALITY：面面俱到的质量，卫生安全有保障；全台湾首座「无尘烘焙中央厨房」，中央工厂的工作人员一定得经过除尘、清洁、消毒等清洁步骤才能进入生产线，卫生安全有保障。
天然健康HEALTH：天然、健康 - 注重食材的挑选；精挑细选来自法国、欧美等食材，搭配台湾产地新鲜特产，在烘焙过程中使用天然香草代替香精，虽然因此制作成本增加了，但为了能让消费者品嚐到美味又健康的甜点，是糖村的坚持。创新厨艺INNOVATION：精湛创新的厨艺 - 满足老饕的味蕾；为了不断提供给消费者不同的蛋糕甜点，创办人及主厨每年到欧美及日本观摩考察数次，也透过各种管道，邀请国外知名的点心名厨来台湾技术指导及烘焙交流。
分享美好生活” SUGAR & SPICE将糖和香料这份幸福传递给每个人成为创立糖村的初衷，也成为品牌一路延续至今的坚持信念。
 
创办人背景
1996年冬天，糖村创办人Grace用味蕾发觉最单纯的美好生活！
源自於童年及加拿大求学时期的美好味觉记忆，一份甜点，能将味蕾上感受的悸动，转化为生活上满满的温暖幸福。
 
品牌故事
1996年糖村品牌诞生，成立台中知名烘培餐厅，秉持天然，零添加，无污染的健康理念纯手工制作，零食爱好者的最爱，所有原物料均来自国际一线产地，每一口甜蜜，我们都十分用心，全部选自新鲜的上等食材，为美食把关。
2005年以礼物分享概念经营的「蛋糕‧礼盒专卖店」，精选来自法国、欧美等食材，搭配台湾当地新鲜特产,期望能以专业、高雅的品牌形象，传递属於糖村的幸福。秉持天然，零添加，无污染的健康概念，纯手工制作，零食爱好者的最爱；我们十分用心，选自最新鲜的上等食材，为美食把关。糖村目前除了在产品上致力提供精致品质外，也期望能以专业、高雅的品牌形象呈现！
为了传递生活的美好，糖村所打造的，不仅仅是缤纷美味的甜蜜飨宴，更是一从视觉、嗅觉、触觉到味觉的发现之旅。从对食材挑选的严格把关、品质控管的各项流程、各项创新技术及产品的引进，不断带给大家美好的味觉经验，糖村更将持续扮演 “甜点世界之窗” 的角色，不停歇地引进世界各地的创意新甜点，或推出结合台湾食材的混搭新口味，永远带给大家美味惊喜！
经营理念
糖村四大坚持，新鲜、品质、天然、创新为永续经营的理念。
新鲜保证FRESH：新鲜 - 彻底执行，不是口号；质量新鲜一向是糖村引以为傲之处，平均每一颗蛋糕销售速度不超过24小时。
精益品质QUALITY：面面俱到的质量，卫生安全有保障；全台湾首座「无尘烘焙中央厨房」，中央工厂的工作人员一定得经过除尘、清洁、消毒等清洁步骤才能进入生产线，卫生安全有保障。
天然健康HEALTH：天然、健康 - 注重食材的挑选；精挑细选来自法国、欧美等食材，搭配台湾产地新鲜特产，在烘焙过程中使用天然香草代替香精，虽然因此制作成本增加了，但为了能让消费者品嚐到美味又健康的甜点，是糖村的坚持。创新厨艺INNOVATION：精湛创新的厨艺 - 满足老饕的味蕾；为了不断提供给消费者不同的蛋糕甜点，创办人及主厨每年到欧美及日本观摩考察数次，也透过各种管道，邀请国外知名的点心名厨来台湾技术指导及烘焙交流。