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品牌名为「DoGa香酥脆椒」
故事源於一个69年次的女老板对阿嬷的思念与对自我的期许。
老板从小由阿嬷一手养大，阿嬷总是在耳边温柔却坚定的鼓励，要趁年轻向前冲、千万别怕吃苦，才有今日的小小成就，为了纪念拉拔自己长大、最重要的亲人也已不在人世的阿嬷，用阿嬷的名字做为品牌名称，阿嬷的名字叫做杜甲(姓杜名甲)，将「杜甲」用台语发音，并用英文拼音来做为自创品牌的名称，DoGa名称由此诞生。
 
起初是卖泡菜，需要用到辣油，市售便宜的辣油有化学添加剂，品质好的辣油又太贵，所以自制品质优良的辣油。过程中觉得提炼完辣油後剩下大量的辣椒丢弃太可惜，且辣椒经研究调查有许多营养份与益处，因此决定将食材再利用，历经两年的研究与尝试，DoGa香酥脆椒於2006年正式诞生。
 
创业之始在团购网路平台上贩售，意外得到消费者的热烈欢迎，创新的辣椒零嘴在网路上意外爆红，一直到今日全方位网路空间发展，如官方网站、FaceBook粉丝团、Tripadvisor、Google我的商家、乐天卖场、奇摩拍卖、虾皮拍卖、Line官方帐号，包含实体店面、国内外展览等等，坚持「自己做的产品自己敢吃」，要求产品原物料来源清楚，经合格检验、加工包装流通等制程卫生安全、口味独特、口感好吃，不添加防腐剂，用心制作、层层把关，坚持给顾客最好的，并细心规画符合HACCP与ISO22000的国际标准规格食品工厂，建立顾客的品牌忠诚度，拥有稳定客源并持续开发海外市场。
 
香酥脆椒为创新产品，创业初期推广不易，老板创造一只代表性的吉祥物「DoGa兔兔」增加品牌印象，兔子因为吃了辣椒，耳朵变成火焰角、眼神变得坏坏、手拿辣椒双截棍，创造品牌形象独特性，让每位消费者看到兔子就联想到DoGa香酥脆椒，可爱的造型拉近与大众的距离，给人火辣辣的印象更营造年轻具有活力的企业形象，创造有趣的周边商品，结合公仔与辣椒带给消费者更丰富的生活与视觉体验。
 
2013年在台南安平开设旗舰店，店面外观采用荷兰临河区的街屋造型设计，欧式小木屋风格建造、搭配鲜艳的黄红蓝色彩以及放置大型立体的兔子吉祥物公仔，吸引观光客及过路客的目光，成功吸引消费者前来消费拍照及各界媒体采访。店内环境通风明亮、舒适整齐、产品一应具全，并附有厕所男女区分、定期清洁整理厕所及庭院，提供给消费者舒服优良的购物游憩空间。
 
老板本身为白手起家的台南在地孩子，体认现在年轻人在台湾南部寻找工作的艰困，因此将工厂及店面都设置在台南，希望提供给在地人更多工作机会，减少劳动人口外流，并不定期捐款给台湾各公益团体、派遣员工打扫社区水沟，与大学进行产学合作、提供学生实习机会、协助其提早与社会职场接轨，不定期接受学生访谈与进行校园演讲分享创业历程，鼓励即将进入职场或有心创业的青年学子。日後将规划更多回馈社会的公益活动，认真承担社会责任。

霜淇淋:单价70元
香酥脆椒:单价180元
香酥脆椒独享包:单价60元
盐味花生:单价130元
香酥豌豆:单价130元
香酥果乾:单价199元
(店家资讯仅供参考，详情请洽业者)

网路预定商品/网路订购配送说明：

1. 网路商店将於订购单完成後，依照日期时间进行排单。香酥脆椒因纯手工制作，且制作程序繁复无法使用机器量产，为确保品质无虑，订购之後的等待天数约7~10个工作天左右，无法久候的消费者请考虑後再行订购或至台南安平门市购买，造成您的困扰深感抱歉~！
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