当您一踏进「舞寿司」总会看到一位，每天都充满开心笑脸来迎客的美丽板娘，「她」亲自点菜、亲自端餐点及送茶水，把客人当朋友来对待，跟客人又可以直接的互动，让客人有种回家的感觉，并看到客人吃光每道餐点，心里那份成就感会更佳开心。带着对餐饮业的那份热情，更加不愿意离开餐饮业；美食可疗癒人心，美丽附属的环境之美，更能让客人享受美食同时，也可以拍拍美美的照片，尽情的享受其之乐趣。