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超好买的台南伴手礼特产推荐

更新:2025-01-22

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手拿成功爆米花

讯息内容

台南是许多美味的发源地,来这里旅游,除了必吃的道地美食外,买伴手礼绝对是重要行程之一,以下介绍几款台南特色伴手礼,无论是产自在地的玉井芒果乾、关庙面,或是台南古蹟限定的成功啤酒、热兰遮堡薯条&脆薯等,都能让人在旅行结束後,细细重温府城的美味与风情!
关庙独特的晒面景象 特写日晒面
台南关庙手工关庙面也远近驰名,主要特色在於日晒的传统工法,早期人们藉由阳光日晒的方式,不需添加防腐剂,就能将手工制作的面条长久保存,且面条也因日晒後变得更香更Q,发展至今有百年历史,为在地重要产业文化。
人不时要顾着竹箩筐里的面条波浪状的宽面
关庙地区有多家老字号制面厂,比如协进、和进等,我们来到传承三代、成立已逾一甲子的何上口面,长年坚持手工传统日晒、古法制作,他们与农民一样,需看天吃饭每一批面至少需日晒两天,必须避开雨日,透过阳光慢慢乾燥的面体,口感更有Q劲。
关庙地区有多家老字号制面厂超过一甲子的何上口面经过机器分切面团制作过程需经过卷面、切面到人工捡面
制作过程为将面粉与盐水搅拌制成的面团,经过卷面、切面到人工捡面,把面条摺叠成三角形状,再拿到广场曝晒,一个个竹箩筐里放着面条,摊在阳光下做日光浴,场面十分壮观,过程中还要不时用鞭炮驱赶鸟类以及翻面,才到最後包装。
可见每人专心在做事人工捡面-把面条摺叠成三角形状晒面过程不时需要翻面壮观的晒面场景
何上口面的产品共有细关庙面、中关庙面、宽关庙面、刀削面、卷卷面与真珠面,未添加防腐剂,保存期限为一年。将面放入滚水中煮约三至五分钟即可捞起,加入喜欢的配料或酱料,都能轻松变身成美味的乾面或汤面,耐放又实用,十分适合作为伴手礼,喜爱面食的人,千万别错过关庙面罗!
香Q的关庙面适合当伴手礼
提到台南的水果,芒果绝对是首屈一指的代表,尤其是玉井芒果,口感细腻、香气浓郁,已经成为台南夏季的象徵,没赶上芒果季怎麽办?那就一定要带些玉井芒果乾回家!

玉井芒果乾的制作过程相当讲究,挑选新鲜生产的芒果,经过精心烘乾处理,保留芒果最迷人的酸甜滋味,入口後满满的果香,彷佛将台南的阳光封存在每一片芒果乾中,过程都经严格把关,才能呈现最自然的果乾口感。

玉井在地有不少果乾选择,像是玉井区农会、蜜旺果舖等,玉井区农会产品为玉井爱文芒果乾,分成无糖与有糖,严选新鲜爱文芒果果肉,手工制作、不添加色素与防腐剂,片片原汁原味、口口甜蜜幸福,此外,还有推出芒果汁布丁礼盒、芒果奶冻千层蛋糕等芒果产品。
玉井区农会-热情小子芒果冰馆 玉井区农会-芒果乾玉井区农会-芒果汁布丁礼盒
蜜旺果舖的芒果乾,芒果的品种包含爱文芒果、凯特芒果等,不添加香料色素防腐剂,分成无糖与有糖,口感有超软、特选等,综合芒果乾里有爱文芒果、西施芒果与金煌芒果,是无负担的伴手礼好选择。
玉井区的蜜旺果舖蜜旺果舖展售处蜜旺果舖-各种口味的芒果乾
走访台南多处知名古蹟景点,会发现不少令人惊喜的创新特产,最有话题的莫过於台南古蹟限定商品,台南文化局与食品业者合作,将众人喜爱的零嘴,以别出心裁的新包装与行销概念呈现,贩售地点包括赤崁楼、安平古堡、安平树屋、亿载金城、延平郡王祠、爱国妇人会馆等6处古蹟景点。
安平古堡热兰遮商行外观热兰遮商行
一定要成功!台南古蹟限定的「成功啤酒」,命名充满趣味,「成功」两个字不仅寓意成功,也代表与台南有渊源的「延平郡王」郑成功,口味有麦味和荔枝口味,其中特殊的荔枝口味,拥有清爽不腻的口感,刚上市时一度卖到缺货,这款限量的成功啤酒,值得一起乾杯,品嚐成功好滋味!
古蹟零嘴在安平古堡也能买到成功啤酒
「热兰遮堡薯条&脆薯」响应台南400年,以17世纪时大员市镇及热兰遮堡风貌为背景,结合17世纪荷兰画家维梅尔画作「戴珍珠耳环的少女」及「倒牛奶的女仆」,推出台南400纪念款包装,摆在架上十分吸睛,包装里的零食相信大家都有吃过,金黄酥脆马铃薯口味,咬下去嘎吱作响,绝对是大人小孩都爱的解馋零嘴。
热兰遮堡薯条、脆薯
新推出的成功爆米花,依然请来「延平郡王」郑成功代言,包装上郑成功手持金黄色玉米穗,直呼「磅番麦,贺呷!」令人会心一笑,相信能让你「成功抱爆、保你成功!」
郑成功代言的成功爆米花、赤崁魁星饼手拿成功爆米花
不只如此,其他还有「至圣先师」孔子的至圣点心面、天后宫的天后碗豆酥、妈祖娘娘的妈祖赐芙、月老QQ软糖、保生大帝益生菌果冻、赤崁魁星饼、八家将乖乖等为主题的文创商品,也都深受许多人喜爱。
「至圣先师」孔子的至圣点心面、天后宫的天后碗豆酥妈祖娘娘的妈祖赐芙-泡芙月老QQ软糖、保生大帝益生菌果冻赤崁魁星饼台南限定-恶灵退散、逢凶化吉乖乖
喜欢台湾茶或咖啡的人,这里也可以一起买齐,福尔摩沙乌龙茶台南古蹟纪念茶包,将台南古蹟与台湾茶、咖啡结合,台湾茶系列如赤崁四季春、安平红茶、首学包种茶、亿载乌龙茶、天后金萱茶、武庙铁观音等;古蹟挂耳咖啡包上印着斗大标语「钱都进来」、「过滤渣男」、「步步高升」、「马上成功」等,吸引不少人的目光。
福尔摩沙乌龙茶台南古蹟纪念茶包古蹟挂耳咖啡包手拿古蹟挂耳咖啡包
下一次来台南旅游,别忘了把以上介绍的超好买伴手礼,果乾、面食、啤酒还有零嘴,通通带回家,让美食的记忆与亲朋好友分享,延续到回味的餐桌上!

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