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1915年，日本治理臺灣殖民地邁向第20個年頭，在不公義的稅制、法制以及無所不管的警察「大人」體制下，積怨日深，於是余清芳等人以西來庵修廟名義籌募抗日基金，同年夏天噍吧哖地方爆發了日本統治臺灣以來規模最大的武裝抗日事件。有數百人在事件當中戰死，數千人罹難，因牽涉這次事件而遭受逮捕、判刑的人，遍布全台各地，此歷史事件被稱為噍吧哖事件，也稱西來庵事件或余清芳事件。

2015年適逢噍吧哖事件100週年，台南市政府文化局整修玉井糖廠招待所等木造老屋規劃成「噍吧哖事件紀念園區」，園區的展館中陳列了許多歷史事件中的老照片與當時的武器，老日式平房的橫樑下立起了一根一根的柵欄，牢獄，是烈士們最後的棲身之地。園區旁之舊有福利社為「驚艷噍吧哖─物產館暨旅遊服務中心」內有許多名特產店家及冰品麵包等販售，讓觀光客除了看看噍吧哖紀念園區內的人文史蹟外，也能品嘗在地的滋味。