橋南老街
因位於鹽水興隆橋之南,故名。自明末清初時期,即是通往台南、嘉義、北港、布袋等地的重要交通樞紐要道;也是當時台灣南來北往主要通道,因此有「南瀛始街」之稱。
月津港親水公園
於2012年起推出的月津港燈節,結合小鎮歷史、人文特色,設計專屬的藝術花燈,設置創意光環境,與蜂炮同期設展,為春節的鹽水帶來熱鬧人潮。
永成戲院
鹽水在第二次大戰後成立的三家戲院之一,屬於放電影兼演戲的混合戲院。約在2000年代結束營業,於2008年依老照片重新修復,規劃作為多功能藝文中心。
八角樓
建於1847年的八角樓為直轄市定古蹟,舊稱八卦樓,係由大陸泉州商人葉開鴻在此創設製紅糖的「葉連成商號」。1895年日本伏見宮貞愛親王的部隊攻陷鹽水時曾暫住於此,1943年日本皇室在此立碑紀念。
鹽水大眾廟(月津港-聚波亭大眾廟)
為直轄市定古蹟,明鄭時期,鹽水港開闢為貿易港,並在碼頭邊築凉亭「聚波亭」供往來商旅休憩。盛傳某漁船上所奉祀神明「雷府大將軍」大顯神威嚇阻驚退海寇,遂成為該地漁民的重要精神支柱。
鹽水天主聖神堂
以中國山水畫彩繪的天主教教堂,內部充滿以聖經為藍本的壁畫。特別是全世界獨一無二東方版最後晚餐圖,耶蘇和十二門徒均穿戴中國服飾,吃包子、饅頭,成功的把東西文化融為一體深具特色,是不可錯過的藝術饗宴。
護庇宮
月港護庇宮裡面擁有珍貴歷史和藝術遺產,像門神和壁畫是由已故國寶級彩繪大師潘麗水所畫,剪黏是台南大師葉進益的作品,另有碑文亦是鹽水重要的史料。