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搭乘高鐵經過台南官田段一定會被遠處橫跨埤塘上的紅色吊橋所吸引，凌波吊橋橫跨葫蘆埤之上，造型非常簡約優雅，紅色的橋頭也讓人聯想到官田菱角成熟時的紫紅，當傍晚夕陽西下無風吹拂，葫蘆埤水面靜止時，吊橋倒映在清澈金黃的水面上，幻麗的模樣真的讓人分不清真假。

葫蘆埤是台南珍貴的水雉棲息繁衍的重要區域，水雉有著凌波仙子的美譽，因此也將此吊橋命名為凌波吊橋。