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明鄭於西元1661年入臺，運糧官陳一桂（或為陳一貴）是鄭成功的親姑丈，夫妻倆偕同三個兒子、媳婦及眷屬十三人，從金門率領其部眾在「頭港」與將軍溪畔「頭前寮」登陸，並在兩地間浮洲建立聚落居住，命名為「中州」。

陳一桂公子孫綿延，遍佈各地，成為中洲陳姓始祖，後裔子孫為紀念祖先篳路襤縷、披荊斬棘之精神，於現今學甲民吉里東側的空地以「舊埕鹽田公業價款」興建陳桂記大宗祠。後因陳一桂公帶長子出海欲返回金門，却遇颱風，下落不明，此日為農曆七月一日，後代子孫以該日為忌辰，自民國五十年起每逢農曆七月一日舉行祭祖大典，緬懷祖德。 

(照片來源：財團法人台灣省台南縣學甲鎮中洲陳桂記大宗祠官網)