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從日治時期的製藥員工宿舍，到國民政府接收後的公務員宿舍，再到如今的文化展示空間，「新東舊時光」建築經歷與見證臺灣多元的社會脈絡變遷，同時也記錄新營地區的崛起興盛，這座建築是新營地區僅存的公有藥仔會社宿舍，其承載著豐富的歷史記憶。

新東舊時光的修復，有賴於團隊透過克服白蟻侵蝕與基地淹水等挑戰，並運用從麻豆合興碾米廠取得的舊木料，加上結合許家成員的協助，將這些舊建材重新運用於建築中，進一步強化歷史與情感的相互連結。期望能透過各類展覽和活動的辦理，來讓更多人認識這座建築背後的故事，以及它所代表的歷史文化意義。