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歷史記載當施琅攻進台灣時，明寧靖王朱術桂決心殉國，他的五位妃子決定與夫婿共生死，便相繼在明寧靖王府中懸樑自盡，朱術桂親自殯殮五位妃子之後，也自殺殉國。

當時朱術桂將五位妃子葬於南門外的魁斗山，也就是現今的五妃廟，過去相傳此處一片荒蕪，罕有人煙，還有鬼仔山之稱，對比現今熱鬧的健康路真是難以想像。

五妃廟建於1683年，外觀為一座單進兩護龍式的古建築，一旁還有一個小祠堂為義靈君墓，祭祀著當年一同殉死的兩位侍從。現今的五妃廟早已成為府城歷史旅行的重要景點，裡面環境清幽，綠意盎然，附近店家林立，美食小吃不少，對面還有熱鬧的台南棒球場，是許多人假日踏青的好去處。