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招牌牛腱鋪滿拌麵上！台南新開純白小麵館　還吃得到酸辣螺獅粉
「螺螄粉」是廣西柳州的風味小吃，由柳州特有的米粉（干切粉），煮石螺的湯水加上酸筍、木耳、花生、炸豆皮、酸豆。青菜等配料，調味適度的酸辣而成，一碗螺螄粉可品味到酸辣與酸筍的特殊氣味。

#台南美食 #螺螄粉