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這個連假，你有到台南甜了嗎?
當台南人跟你說很甜的時候，你千萬不要鐵齒！

外地人來到 #美食之都 台南，嚐起來 #台南美食 #台南小吃，都有一種任何食物都加了全糖的感覺，大家都說這就是獨特的台南口味！東西不加糖好像就少一味。
　
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有一說，其實這是貴族的味道，17世紀初荷蘭人遠渡重洋來到台灣，便在嘉南平原大量種植甘蔗製糖輸出，那時候的糖，極具高經濟價值。

鄭成功登入台灣後，蔗糖經濟依舊持續著，但在投降清廷後，許多御膳房內的廚師不願歸順清朝，便躲到民間在街頭巷尾開起小攤，叫賣著王爺府內的美味，因此這帶點甜的貴氣滋味，也就這樣傳到民間。
　
來台南就別避諱了，來細細品味這屬於 #貴族的味道 吧！真的太甜！？就當成是對孩童味覺啟蒙的犒賞吧！因為你舌尖上的甜味可是滿滿的三百多年的糖業歷史縮影！
　
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