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喜歡蝦料理的朋友　這道辦桌料理一定要認識
🦐🦐🦐
阿美飯店的『蝦棗』裡面有
蝦仁、荸薺、腰內肉、魚漿等食材
這道菜阿美飯店堅持傳統作法
阿典聽說這道菜下油鍋時很容易爆開
所以在水份控制要好、包裹需扎實
還要注意油的溫度📝
沒有經過長時間練習
很難把這道菜做好地~~~

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