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台南美食微甜、精緻、多樣化，為使民眾更瞭解台南美食，台南市政府辦理「台南美食節」已邁入第四年，今年特別於台南美食多樣性的廣度中，挑選「清燙牛肉」、「虱目魚」、「冰果室」三大主題，重點推薦呈現美食的博大精深與產地直送的新鮮料理特色。除嚴選三大主題共計114家美食店家，同步發表三大主題地圖、徵集美食主題短片、舉辦全民瘋賓果遊戲外，並自11月起廣發戰帖邀請全台民眾參與台南美食達人擂台賽，短短一個半月共計吸引11,412人次參加網路初賽，觀光旅遊局12月21日並邀請前1500名高分參賽者齊聚台南美學館旁「體三廣場」，挑戰擂台主寶座。 賴清德市長今日也特地前來2014台南美食節聯合展售現場，親自頒發獎金、獎狀給「2014台南美食節主題短片」16組得獎者。賴市長表示，台南能成為名符其實的台灣美食之都，是所有美食店家及相關產業長期辛勤努力的成果，為了讓民眾品嚐美食之餘可了解更多關於台南美食的背後故事、瞭解店家對食材的高標準要求、料理方式的講究等背後的堅持與用心，所以特別舉辦影片徵件及舉辦台南美食達人擂台賽！這次主推三大美食主題可用「山珍海味、清涼退火」來形容，不只有吸睛又鮮美的清燙牛肉、全身上下都可食用的虱目魚，還有適合約會戀愛的冰果室。而各支得獎影片創意多元，有故事感人深刻的微電影、知性的解說、讓人眼睛一亮的廣告手法、亦有相當KUSO有趣的搞笑風格，十分精彩！期待透過這些創意作品在網路或各種通路上的推介流傳，讓更多人吃在台南、愛上台南。 至於最受矚目的台南美食擂台賽得主，觀光旅遊局表示，在歷經網路初賽及現場決賽，冠軍寶座由79年次的台南人王文莉小姐在現場獨排眾議，從一題有關阿松割包的關鍵題目中脫穎而出，淘汰掉所有參賽者，除了將獨得12萬元獎金外，未來三個月也將與觀光旅遊局合作推廣台南美食！王文莉小姐賽後表示，自己自小出生在台南美食一級戰區水仙宮、國華街上，從小就喜歡跟哥哥在台南美食街上遊戲穿梭，也因為本來就愛與家人一起到處吃，自己目前也從事鬆餅口味研發與小吃展售工作，未來將好好利用這筆獎金，跟一樣愛吃美食的哥哥一起更細心的品味台南，發掘更多好吃的小吃、伴手禮與料理，並好好介紹給大家！