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台南市政府觀光旅遊局舉辦之「2015台南美食節」，於12月登場，今年度規劃「總鋪師手路菜」、「府城老味道」、「少年巷仔內」、「農鄉人情味」、「府城小吃宴」等五大主題活動，更邀請知名美食家魚夫、梁幼祥、徐仲與王美霞等人擔任說菜人，讓民眾品嘗美食時，更為佳餚帶來精采故事。 「府城小吃宴」將於周末於水交社登場，活動時間為12月12日至13日周六與周日兩天上午十點半至下午六點，地點於南區水交社公園及周邊道路（志開國小旁）。府城小吃宴精選糖燻滷味、芋粿、清蒸肉圓、擔仔麵、蝦捲、香腸、炒鱔魚、碗粿、肉粽、豆花、果乾蜜餞、酸梅湯等料理上菜，個個都是台南最有人氣的觀光明星，十分美味，具有誘人垂涎的魅力。「府城小吃宴」是今年度美食節唯一一場開放自由入場參加的場次，現場設有50個經典美食伴手禮小吃攤位，歡迎民眾把握冬日暖陽闔家光臨來公園野餐，不用四處奔走就能一次網羅最道地的台南美食。現場還特別安排的草地音樂會及街頭藝人表演，讓活動更加豐富有趣。 今年台南美食節針對台南美食旅行的重新詮釋與展現，「從味覺到五感體驗的服務提升」，以及「從蜻蜓點水到文化旅程的示範」，吸引美食愛好者深度參與，特別安排美食說菜老師現場介紹廚師料理及菜色安排背後的美食文化蘊含。自12月初辦理迄今，三場次活動獲得民眾大力迴響，現場活動熱烈，紛紛反映希望可以再加碼開放更多場次。 觀光旅遊局上個月末開放限量名額「回饋專案」，一上網開賣立即秒殺，供不應求，本次特別於最後加碼推出「回饋專案」新增開放兩場可單獨報名之活動場次，同樣祭出回饋優惠價每人每場次500元，希望更多喜愛美食的朋友一起共襄盛舉。新增之「回饋專案」活動場次為「府城老味道」12月17日阿霞飯店（22個名額）及「少年巷仔內」12月16日晶英酒店vs小餐桌（14個名額），此兩場次皆包含美食品嘗、美食名人徐仲老師說菜演出，名額有限請把握最後參與美食節的機會，錯過要等明年了！請至活動購票網站（http://passer.cc/）報名。 「2015台南美食節」更多活動詳情，請上「台南美食節」官網（http://tnyummy.tw/）或「台南觀光」網站（http://tour.tainan.gov.tw/）查詢，邀請民眾來美食之都－台南，品嚐最新鮮、道地、又好吃的美食！