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臺南市政府觀光旅遊局於今（2）日舉辦「盛夏台南山線消暑小旅行」套裝旅遊踩線團活動第二天行程，今早首站特別前往猶如人間仙境的東山仙湖農場，農場第二代經營者丁敬純帶領各大旅行業者進行龍眼干烘焙解說，大樹下體驗紅龜粿DIY，並和大家分享農場發展從最早期的「看天田、採筍、造林、燒火炭、桂圓乾」，到今日的各種產地水果，「荔枝、龍眼、椪柑、柳丁」及「莊園咖啡」，由栽種作物的變遷幾乎是嘉南丘陵區農業史的縮影，農場更提供最新鮮的野菜風味料理與香醇東山咖啡，讓在場的旅行業者品嚐過後都大為讚賞。
後續安排白河在地小旅行，白河區公所團隊到場歡迎大家來這裡體驗蓮鄉農村情調的好風光，首先造訪結合傳統工藝與創意設計的美雅家具觀光工廠，美雅家具創立於1978年，於2015年成立觀光工廠，目前規劃有文化展示區、木工DIY教室與創意商品區等，除了帶領大家認識家具的製作過程與工藝產業的發展文化，藉由生產過程透明化以及詳盡的專業知識解說，更讓現場旅行業者深刻了解台灣傳統產業的珍貴與重要。另外在體驗教室親手敲敲打打組合實用的家具，輕鬆地體驗當木匠的樂趣。觀光旅遊局指出本市目前共有21家觀光工廠，家數為全國第一，而且數量還在持續增加中，結合知識與玩樂的觀光工廠，非常適合親子同樂與深度特色體驗。
另外還到白河內角社區及虎山社區，內角社區發展協會理事長魏豐勝表示這裡是最自然純樸和樂的農村，社區內有內角將軍山農場，土質呈現灰紅色故稱紅土園，利用在地紅土研發出「紅土鹹蛋」製作體驗更是社區招牌之一。虎山社區發展協會理事長吳昕燦也指出竹筍是社區重要的經濟來源，歡迎民眾到虎山社區採鮮筍農事體驗，也帶領大家進行老虎香包DIY，享受到在地產業與創意結合的驚喜饗宴。
白河區長譚乃澄表示，2016白河蓮花季即將於6月5日展開，這邊的空氣相當清新良好而且讓人感到無比放鬆，歡迎全國民眾來到白河觀賞蓮田花海景觀，品嚐蓮子風味美食，參加在地社區小旅行體驗白河蓮鄉多元豐富的人文風貌。