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虎頭埤風景區有「台灣第一水庫」之稱，27公頃廣闊水域，湖光山色美不勝收，也有臺南小日月潭的美稱。臺南市長黃偉哲表示，虎頭埤優美的山水湖景是大家共同的回憶，也是許多市民朋友公司行號、社會團體及闔家出遊的必去之處。市府每年固定在虎頭埤投入舉辦許多活動，如五月音樂節及「黃金雨季」阿勃勒花季等活動，搭配上園區內豐富的生態資源，綠意盎然的林間步道，清涼有趣的水上遊憩活動和優質的露營烤肉場地，每年都吸引超過35萬遊客入園。

為提昇旅遊品質及服務，市府規劃於湖濱水岸第一排佔地約1.3公頃之旅遊服務區土地（原虎頭埤青年活動中心），以BOT方式來進行招商，引進民間業者開發作為旅館、會議講習、旅遊諮詢、購物、餐飲、休憩及地方特產販賣等使用。預計投資金額至少8億元，許可年限為50年(含興建期4年及營運期46年)，並享有20年優先續約權。

本案的位置條件算是旅館界的稀有物件，直接坐擁天然大片的優美水岸湖景，也是海拔最低的二寮觀日出途經的旅客休憩據點，在台灣能具有如此水岸土地且可興建旅館的基地非常稀有，鄰近南科正是休閒渡假會議的好去處，甚至交通條件比日月潭更便捷。虎頭埤風景區周邊像是高人氣的新化老街、山上花園水道博物館及左鎮化石園區親子旅遊等熱門景點，觀光持續蓬勃成長，串連成完整的觀光軸帶。近期新化區也有新興景點持續建設中，包括新化果菜市場即將完工、嶄新的水域遊憩活動即將開幕、虎頭埤風景區內的全齡地景遊憩設施、親子林間步道、新化神社及虎頭埤蟋蟀館修繕及整建等工程加速辦理中，三年內都將陸續完工，屆時虎頭埤風景區即將迎來嶄新風貌。

觀光旅遊局局長郭貞慧表示，臺南去年旅宿成績傲人三冠王，創造優質觀光投資環境，現今國內外觀光產業正快速復甦，在這樣優勢觀光市場條件下，虎頭埤風景區的住宿市場發展潛力非常高。本案自111年7月14日起辦理公告招商至9月26日止(共計75日)，鼓勵各業者能把握此次難得的進場時機，參與虎頭埤湖濱旅館BOT案的開發投資。相關文件請至財政部推動促參司網站及市府招商網站瀏覽下載，誠摯邀請民間投資業者踴躍參與投標，與市府共同帶動虎頭埤觀光熱潮，共創臺南觀光發展的全新商機。