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臺南觀光市場持續熱絡，旅宿成績為六都三冠王，不論是住宿率，成長率及新設旅宿都是六都之冠，也是各界看好的優質觀光投資環境。臺南市長黃偉哲表示，臺南觀光發展成績屢獲佳績受到市民朋友一致肯定，每逢假期熱門旅宿皆是一房難求的狀況，歡迎民間業者能把握當下好時機提早布局，共同與市府推動臺南觀光。今(111)年在市府大力推動協助下，包括安平區雅樂軒、北區禧榕軒，及今年市府觀光旅遊局首件旅館BOT案福爾摩沙遊艇酒店皆盛大開幕，三間飯店共投資37億，為臺南提供了532間的房間數。目前隨著開啟國門後，臺南觀光市場將更加熱絡，看準台南觀光發展，邀請業者投資臺南與市府共同建設臺南觀光。

臺南市政府觀光旅遊局於111年11月21日下午1時30分，假臺南維悅酒店B1會議廳舉辦台南場「臺南市新化區虎頭埤湖濱旅館BOT案」招商說明會，說明會由郭貞慧局長主持，有多家建設投資公司潛在廠商出席，說明會除簡述虎頭埤湖濱旅館優勢條件及招商資格外，並邀請各潛在廠商提出討論意見。

本案位於臺南市山區的虎頭埤風景區內，虎頭埤風景為台灣第一水庫湖光山色綠意盎然，是有絕美湖景的稀有標的。市府規劃於湖濱佔地約1.36公頃之旅遊服務區土地（原青年活動中心），以BOT方式進行招商，開發作為旅館、villa、休閒旅遊、購物、餐飲、休憩及地方特產販賣等功能之使用。市府每年在虎頭埤舉辦五月音樂節及「黃金雨季」阿勃勒花季深受市民朋友喜歡，每年可吸引近36萬人次遊客到訪。另為配合虎頭埤整體觀光發展，臺南市政府觀光旅遊局111年已爭取交通部觀光局、文化部及內政部營建署等1億2120萬元觀光建設經費更新優化，市民朋友期待的全齡式地景遊憩區及林間親子環教生態步道即將於年底落成啟用，新化神社參拜道遺構將進行文化資產修復，既有臨湖木棧道進行鋪面改善優化更新。

會議中臺南市政府觀光旅遊局郭貞慧表示，臺南旅宿市場蓬勃發展，本案條件位置優越，除有虎頭埤風景區嶄新設施及活動吸客加持，臨湖美景更讓旅館規劃增添想像，另外長久以來，台南也都在發展在地特色住宿地點，未來新化區的發展潛力看漲。希望各家廠商能把握此次招商機會，一同與市府帶動虎頭埤的觀光熱潮。本案招商公告至111年12月19日截止，招商文件請至「財政部推動促參司資訊網站」瀏覽下載。