慶中街豬血湯
星期三：09:30 – 18:30
4.2更新：2022-12-05
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電話 +886-6-2141005
地址 臺南市中西區慶中街24號
營業時間 星期日：09:30 – 18:30
星期一：休息
星期二：09:30 – 18:30
星期三：09:30 – 18:30
星期四：09:30 – 18:30
星期五：09:30 – 18:30
星期六：休息
星期一：休息
星期二：09:30 – 18:30
星期三：09:30 – 18:30
星期四：09:30 – 18:30
星期五：09:30 – 18:30
星期六：休息
(店家資訊僅供參考，詳情請洽業者)
店家介紹
豬血湯的美味關鍵在於湯頭以及煮得軟中帶Q的豬血，利用大骨熬成的湯頭，不靠香料提味；豬血的火候控制得宜，中間沒有小洞孔，咬起來有彈性不乾澀。店內同時提供豬血腸湯、炒米粉，都頗具特色。葉家豬血湯的高人氣，常常供不應求，有時候甚至在下午3、4點就銷售一空，想吃得趁早！
