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檸檬沒有木的寧蒙，就是寧靜的承蒙、寧靜的巷弄，承蒙靜謐的幸福；寧靜的時光，承蒙青春的美好。

研磨著咖啡豆，磨去過往的茫然，前行的路在煮咖啡的水霧中逐漸清晰，滴滴的咖啡香，飄揚夢想的啟航；路，也許崎嶇，但是循著咖啡的香味走，一定會到達心中的迦南美地。

親手打造一磚一瓦，只為一段悠活美麗的時光；細心挑選一品一物，只為一杯醇厚甘美的理想。灣裡寧蒙咖啡，靜巷裡的孵夢時光，等您一起談天說夢話家常。