葉家煎包的好手藝，是來自婆婆的美味傳承，葉老闆夫婦接手十多年來，堅守著這份美味。切絲的高麗菜、蘿蔔搭配的比例剛剛好，每一顆都是純手工快手捏出的白色煎包，放到鍋子裡煎時，總是有許多路過的鄉親被這香味抓進來排隊。剛出爐的煎包拿當手時，一口咬下，除了滿嘴的餡料之外，內餡裡的肉汁、菜汁，還會順著開口流淌出來，一不小心還會燙口呢！
4.2