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龍記意麵這個店名，由老闆楊荷所命名開創於民國85年至今。第二代接任，本店意麵老闆所研發自作自銷絕無第二家。麵條當天賣完為止。滷味也一樣，用自己調製中藥，以獨特辣椒，天然最好來供應客人，營業時間為早上10:15至下午15:00賣完為止。